冯永辉：节后猪价大幅下跌、仔猪同比却涨52.7%，补栏需谨慎！
春节前后全国生猪市场变化较大。节前生猪市场保持高位震荡，节后一路下跌。节前生猪市场一直保持自2016年10月16日以来的持续震荡上涨、高位震荡的势头。全国瘦肉型猪出栏均价自2017年1月3日突破18元/公斤的阶段性天花板位后，于1月7日至18.3元/公斤的阶段性高点。之后如我们之前所分析预测，转入高位震荡，于1月19日跌破18元/公斤，再次震荡。于春节前的1月28日、29日短暂重回18元/公斤以上，之后一路下跌至本周末2月5日的17.64元/公斤。
自1月3日至1月29日，累计共有17日超出我们之前预测的18元/公斤的天花板位，而且阶段性高点仅为18.3元/公斤，并未继续上涨。春节前的猪价走势基本与我们之前的分析预测吻合。春节后的走势也基本如我们之前的分析预测，春节前南方制作腊肉和北方杀年猪是推动猪价上涨并高位运行的唯一动力，而且两者都是以透支节后需求为代价，需求高峰会随着春节的到来而迅速结束，直接从需求高峰跌向低谷。而生猪的供给很难像需求一样骤增骤减，因此节后猪价回落是正常的也是在预料之中的。
在2016年12月21日我们发布的017年猪市预警年报中就曾分析过：“2017年1月份春节前猪价高点有望逼近9元/斤的天花板，这极有可能是本轮猪周期最后一次9元/斤了，也极有可能是2017年的全年最高点。假如2017年4月份前没有严重的猪病导致仔猪成活率大幅下降的话，春节过后2月份便开始下跌，5月份前便可能跌至7.5元/斤左右。”，如下图。
春节过后进入2月份，距5月份只有3个月的时间，我们预计3个月的时间猪价将可能从9元/斤左右一路下跌至7.5元/斤左右，平均每个月0.5元/斤的速度回落。但春节刚过10天左右的时间，猪价已经从18.1元/公斤左右跌至了17.6元/公斤，东北地区已经从节前的近9元/斤快速跌至当前的8.1、8.2元/斤，华北大部分也已至8.5元/斤左右……下跌的速度明显较我们之前预期的快。主要原因除了需求快速回落外，各大屠宰企业也再次“默契”的压价，希望借此引发养猪人恐慌抛售、提前出栏，从而加剧下跌，形成恶性循环。根据我们搜猪网监测的情况，近一周确实有很多养殖户咨询200斤左右的猪是否可以提前出栏的问题。一旦出现普遍提前出栏的情况，便相当于配合了屠宰企业压价、形成恶性循环。
我们认为当前的生猪市场变化形势根本没必要恐慌性提前出栏，因为当前的饲料成本较去年同期下降了7%左右，配合料的价格仅2.5元/公斤左右，造肉成本如此低，而200斤左右的猪正是生长性能最好的时期，即使一个月后的猪价较当前下跌1元/公斤，增重带来的增收也要大于价格下跌带来的损失的。因此没必要因为价格下跌而恐慌性提前出栏。
当前猪价的同比变化形势已经和春节之前发生了逆转，由春节前猪价高于去年同期转变为现在猪价低于去年同期。去年2016年2月春节之前猪价高点2月2日18.6元/公斤，而今年春节前高点1月28日18.1元/公斤。去年高点后的下跌至正月十五左右至17.7元/公斤便开始重启上涨，今年目前已跌至17.6元/公斤左右，若照此速度很有可能快速逼近甚至跌破17元/公斤，已有近一半地区跌破甚至逼近这一价位。而且从今年冬季的猪病形势看，仔猪成活率较去年冬季明显较高。这也基本决定了今年春夏的生猪供应很难出现大幅减少从而推动猪价持续大幅上涨。
由于春节前1月份共有17天的时间保持在18元/公斤以上的高位震荡，从而带动了仔猪价格的再次飙升，春节前后至今全国三元仔猪均价保持50元/公斤的高位，局部地区甚至再现15公斤左右700元以上的价格，在猪价已经低于去年同期3.89%的情况下，当前的仔猪价格居然高出去年同期52.7%！如此高的仔猪价格带来的补栏风险是非常巨大的，2017年猪价整体形势震荡下跌，补栏仔猪育肥的养殖户一定要严格控制补栏成本、把握补栏时机，否则稍有不慎便可能高价补仔猪低价卖肥猪。
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（作者：搜猪网_中国生猪预警网首席分析师 冯永辉，微信订阅号：搜猪，个人微信号：18611783480）。
(审核编辑: 李洁)
