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央广乡村之声记者:
最近几天,生猪市场再次出现止跌回升的态势,而在两天以前全国瘦肉型生猪出栏均价曾经跌到了29元/公斤左右,现在经过这两天的上涨以后,又再次逼近30元/公斤,虽然当前的涨价幅度不是特别明显,但是从整体区域上来看还是比较可观的,之前全国生猪市场下跌幅度比较明显的是北方地区,而北方地区是我们目前的生猪主产区,最近几天价格上涨的区域也主要是来自于北方,因为之前北方地区下跌幅度很大,很多地区已经跌破13元/斤,现在这些地区的价格也逐渐止跌回弹,同时也对整个生猪市场形成一定的拉动。
目前,北方地区整体的价格与南方地区尤其是长江以南方区域的价差较之前相比也有了明显的缩窄,这主要原因也是因为北方地区经过前段时间的下跌以后,现在北方地区可出栏的肥猪数量也在急剧下降,所以生猪价格已经基本处于拐点位了,也没有太大的下跌空间了,短期来看生猪市场还会出现延续小幅反弹的势头!
央广乡村之声记者:
生猪市场这段时间一直处于跌涨调整,波浪式起起伏伏的原因到底是什么呢?
冯永辉:
整体来看从8月底至今,猪市出现过小幅震荡波动的次数也有5次之多,这这还只是在两个多月的时间之内的,同时基本上也会在一两星期出现一次震荡反弹,但是每一次反弹的时间都没有超过3天,其主要原因还是由于9月、10月以及即将到来的11月,这3个月之中正常出栏的肥猪,都是在今年开春以后出生的仔猪育肥后的肥猪,而这些猪群整体的成活率确实是比去年冬天的时候有所提高的,所以在这几个月的时间中,整体的肥猪出栏量会比6、7、8月这几个月中略微增加一些,但是增加幅度并不是特别明显。
所以这段时间猪市会一直呈现阴跌震荡调整的态势,但是震荡下跌的态势最终会出现一个新的转折点,而最近两三天开始的这波反弹,应该会是过去两个月之内反弹力度最大的一次,而且持续性也可能是最好的一次,有可能这次的反弹超过3天没有什么太大的问题。
央广乡村之声记者:
刚刚我们也提到了两个月之内大概有5次反弹,但是每次价格回升不超过3天,那为什么每次涨幅都不会超过3天呢?而且现在已经是秋天最后1个节气了,冬天马上就要来了,像生猪养殖,疫情防控等等成本也会有所提升,接下来整体的养殖利润空间会如何呢?相对来说会不会也会被挤压一些呢?
冯永辉:
之前每次的涨幅没有超过3天的主要原因,还是因为一些行业媒体,还有我们的一些下游贸易商们,一旦察觉到价格的上涨,就会督促养猪人说价格还要下行,要抓紧时间出栏肥猪,不然后面还要继续往下掉价,那这样对于养猪行业来说,恐慌心理就会长时间出现,这种心理一旦形成很容易被价格战所击破,就会继续加速出栏,当因为出栏肥猪数量越多时,必然会出现价格的进一步下跌,这种情况已经在这两个多月中出现了不下5次了,但是这些问题出现时是有一个前提条件的,就是市场得有源源不断足够的肥猪可以被操作去杀跌才可以行得通!但是,现在来看肥猪的数量越卖越少,最后的趋势必然会出现逆转,那这次我们觉得上涨的空间还是比较明显,趋势也是十分明朗的!
目前来看受需求的影响带动下,已经出现了明显的一个时间拐点,就像刚才说的随着天气的逐渐转凉,蔬菜的上市旺季已经过去了,肉类消费的各种消费饮食习惯也将提到日程当中,那接下来这段时间猪肉的消费也会逐渐从之前的淡季转向旺季,等到进入12月份的时候也到了全年之中的消费最旺季了,那么在需求的拉动下,我们也认为后面的猪价还是有一定上升空间的,而从利润角度来说,利润值也会有所止跌回升,现在的头均利润不到1500元/头,可能后面还会有一定幅度的回涨,整体利润水平依然会被看好。
央广乡村之声记者总结:
总的来说这段时间,价格的反反复复也和大家的心态,没有很好的把持得住有很大关系,之前也说过生猪价格一般就是曲线波动的状态,但还是需要大家能够更理性一点儿,尤其搞养殖,我们要良好的心态......
音频来源:冯永辉
文字整理:王磊
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(审核编辑: 王磊)