2020年第45周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报

来源:农业农村部信息中心

点击:

A+A-

相关行业:

关键词:

    我要投稿

      据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2020年第45周(即2020年11月9日-13日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤36.77元,环比涨0.2%,同比跌20.3%,较上周收窄7.8个百分点。

      本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比微涨。大体重肥猪需求增加,养殖户和规模养殖场看涨压栏,生猪出栏节奏减慢支撑猪价;猪肉消费增量微小,高价猪肉仍缺乏价格竞争优势,致使生猪和猪肉价格窄幅调整,周均值微。

      一、东北地区猪肉价格环比小幅下跌、同比跌幅收窄本周,东北地区猪肉周均价为每公斤34.45元,环比跌0.7%,同比跌20.4%,较上周收窄6.4个百分点。

      本周东北地区猪肉价格环比小幅下跌。因关外终端消费需求疲软,东北地区猪肉外销优势减少,加之本地区消化能力有限,猪肉价格小幅下跌。

      二、华北地区猪肉价格环比微跌、同比跌幅收窄

      本周,华北地区猪肉周均价为每公斤35.85元,环比跌0.1%,同比跌18.9%,较上周收窄7.7个百分点。

      本周华北地区猪肉价格环比微跌,周内呈现“∧形”走势。周初,因生猪和猪肉销售速度加快,价格小幅上涨;随后,受猪肉订单减量影响,生猪和猪肉价格小幅下跌。

      三、华中地区猪肉价格环比微跌、同比跌幅缩窄

      本周,华中地区猪肉周均价为每公斤37.04元,环比微跌0.1%,同比跌20.5%,较上周缩窄7.7个百分点。

      本周华中地区猪肉价格环比微跌。供需双方博弈加剧。供应端,养殖户看涨后市行情而将小体重生猪买回进行二次育肥,规模养殖场的生猪出栏压力较小,对生猪价格形成支撑;需求端提振有限,高价猪肉销售难度仍较大。生猪和猪肉价格持稳略跌。

      四、华东地区猪肉价格环比微涨、同比跌幅收窄

      本周,华东地区猪肉周均价为每公斤36.91元,环比涨0.6%,同比跌20.8%,较上周收窄8.3个百分点。

      本周华东地区猪肉价格环比微涨,周内呈现“∧形”走势。周前期部分产区猪肉外调增多,销售速度加快,加之屠宰企业提升价格以保证屠宰量,带动生猪和猪肉价格短暂小幅上涨;周后期,因终端猪肉消费持续疲软,猪肉价格小幅回调。

      五、四川、广东猪肉价格环比均跌,同比均跌幅收窄本周,四川猪肉周均价为每公斤40.37元,环比跌1.1%,同比跌17.5%,较上周收窄5.4个百分点。川内猪肉价格偏高,吸引川外低价猪肉流入,带动猪肉价格小幅下跌。

      本周,广东猪肉周均价为每公斤40.60元,环比跌0.6%,同比跌23.8%,较上周收窄4.2个百分点。规模养殖场的生猪出栏量偏少,供应减量,而终端需求持续低迷,供需两低,生猪和猪肉周均价小幅低于上周。


    (审核编辑: 钱涛)

    回盛股份
    我来说两句(0人参与评论)
      加载更多