2020年12月1日 星期二（第2379期）
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【全国猪价】
瘦肉型肉猪(110kg左右) 31.82元/公斤
黑龙江省29.72
吉林省30.23
辽宁省30.13
内蒙古29.93
山东省30.72
河北省30.86
河南省31.09
山西省30.88
湖北省32.48
江苏省31.07
湖南省33.15
安徽省32.37
江西省33.04
海南省34.3
广西32.87
福建省33.25
四川省33.72
重庆市35.0
云南省31.08
贵州省33.36
甘肃省31.69
陕西省31.81
宁夏31.23
新疆29.33
北京市30.77
天津市31.33
浙江省32.47
广东省33.04
【soozhu观点】
今日全国瘦肉型猪出栏均价31.82元/公斤，较昨日的31.68元/公斤上涨了0.14元/公斤，单日涨幅0.44%；较去年同期的32.36元/公斤下跌了0.54元/公斤，同比跌幅1.67%。
截止今日全国均价已连续上涨6天累计涨幅已超2元/公斤，近两天虽猪价上涨态势仍在持续，但整体涨势明显趋缓。据搜猪网监测的数据显示，今日北方下跌现象较昨日继续有所增多，华北、东北及西北地区仅新疆和宁夏超低价区出现明显低位补涨走势，较昨日分别大涨1.88元/公斤和1.16元/公斤，其他剩余地区均呈回落态势，大体回调幅度在0.1-0.5元/公斤不等。而华中、西南及华南各省依旧上涨为主，多地继续保持0.3-0.6元/公斤左右的单日上涨，其中重庆及福建为今日南方涨势较明显两个省份，较昨日分别上涨1.2元/公斤和0.89元/公斤。
受腌腊消费需求增多提振，西南猪价持续领涨全国，今日重庆成功赶超海南成为全国猪价最高价区，省内均价至35元/公斤，除此之外四川及贵州多地猪价也已涨破34元/公斤，局地高价也已来到35元/公斤左右，西南持续上涨导致西北低价猪源进入西南增多，低价补涨行情较为明显，截止目前陕甘宁多地至32元/公斤，局地高价至33元/公斤！
预计短时市场在政策及消费提振下仍将上涨为主，但总体涨幅将放缓。伴随气温下降消费需求增多、饲料养殖成本不断提升及南方涨势带动下，北方养殖端依旧有着一定惜售抗价意愿，供需博弈下屠企持续压价采购仍存在难度，猪价历经短时调整或继续稳中小涨为主；南方地区在政策及腌腊消费需求增多提振下，养殖端抗价惜售氛围较浓屠企采购仍有难度，但部分涨势较快地区受低价猪源冲击也在加大，屠宰企业产生一定压价意愿，预计南方上涨过快地区近期猪价涨势有所减缓。
【宏观政策】
国家卫健委：发布关于进一步做好冷链食品追溯管理工作的通知，实现重点冷链食品从海关进口查验到贮存分销、生产加工、批发零售、餐饮服务全链条信息化追溯。
【今日要闻】
10月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1433.27万头，环比增加11.5%，同比增长36.1%。
玉米现货价格持续上涨，11月累计上涨120元/吨，同比去年高出720元/吨；大豆价格也持续飙升，代表国产大豆价格的黄大豆1号期货主力连续合约最高已涨至5574元/吨，较年初上涨44%，创18年新高。
四川再获中央奖励资金3亿元，力争全面完成年度生猪复产任务。
河南郑州计划建20个不同模式牧场，加快推进畜牧业发展。
首农食品集团：京内外5个在建生猪建设项目主体工程基本封顶，年内将实现种猪进场饲养。
湖北支持500多个生猪产业改扩建项目启动建设，为湖北新增生猪产能超150万头。
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(审核编辑: 夏天)
