音频+文字版【央广网访谈实录】冯永辉(3月27日):猪价探底之后,后期回弹机会出现,消费淡季即将走完!

供稿:王磊

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    央广乡村之声记者:

    新知识,新视野,新气象,这里是全新升级改版的中国乡村之声田园新主张,在农经连连看环节我们首先来关注一下生猪市场,现在来连线中国生猪预警网分析师冯永辉,请您给我们介绍下近期生猪市场的整体情况有何变化?变化原因又如何呢?


    冯永辉:

    最近几天生猪市场延续下跌的态势,截止到昨天全国瘦肉型生猪出栏均价已经下跌至26.3元/公斤,比三四天之前的27元/公斤又下跌了0.7元/公斤左右,而当前的价格已跌破了2020年5月15日26.5元/公斤的年度最低点水平,这也是自2019年9月份后这一年半以来的最低价,而且从现在下跌的势头来看还并没有止住下跌态势,主要原因还是因为当前的3-5月份是我们猪肉消费需求的淡季,每年的3-5月份之间,除非有极其特别的情况,比如:2019年、2016年以及2011年这些特殊的年份中,也是整个猪周期里最缺猪的年份,生猪价格没有出现大幅度的下跌,而其它正常年份会出现下跌幅度比较大的情况,其主要原因就是因为消费需求的原因,因为春节以前南方制作腊肉北方杀年猪,这些需求都已经提前透支节后的消费需求,比如南方制作腊肉,在春节以前会把来年五月份之前所需的猪肉量,都提前储备好制作腊肉,而这些腊肉会供大部分地区食用到来年五月份,所以说春节以后需求出现了明显下跌,这也是多年以来常见的非常重要的一个季节性消费习惯,这也是导致目前猪价下跌的一个主要原因。当然还有一个主要原因是因为冬季期间北方地区的猪病疫情威胁比较严重,所以很多的猪源在猪病相对严重的期间并没有及时出栏,而被压栏了一大批猪源,所以现在整个市场供给压力比较大,而需求方面依旧比较疲软,这些都是最近这段时间猪价下跌的一个主要原因。


    央广乡村之声记者:

    3月份的猪价不断震荡并持续探底,那么在您看来4月份的猪价还会继续这样的走势吗?4月份生猪市场将会如何呢?


    冯永辉:

    根据以往的规律来看,由于消费需求的下跌一般都是在春节以后才开始的,而这次的猪价下跌其实在春节以前的一个月就开始了,主要原因还是迫于北方地区冬季猪病的压力,当时出栏的肥猪量也过于集中,所以这次的下跌也比往常提前了一个多月,所以我们也认为可能目前的阶段性反弹也会提前一个多月,也就是往年的起底回升会在五月份左右才会出现,但现在我们认为今年可能四月份应探底的概率是非常高的,而且有可能会四月探底以后可能后面还会有一波儿上涨,目前从整个市场来看,在这段下跌的过程中,也出现了一些奇怪的现象以往也很少出现,肥猪价格比春节以前高点位时的价格下跌9元/公斤以上,而仔猪价格反而逆势上涨,这种现象也可以反映出养猪人或者说整个产业对于后市的信心还是比较充足的。


    春节以前15公斤的仔猪价格还不到1500元/头,但春节以后很多地方涨到了1600-1700元/头的价位,而肥猪价格在这个时候却大幅下降,当前售卖一头肥猪利润还不到1000元/头,而在这样价格下跌的趋势下,现在仔猪猪价格还在1500元/头以上,也就是卖一头仔猪能获利1500元,而卖一头肥猪的利润还不到1000元,这就反映了整个行业对中后期的猪价仍呈现看涨心态,所以我们认为在连续两三个月的猪价下跌过后,临近价格阶段性拐点的时间点也越来越近了,而且后面可能会出现一定的回弹。


    央广乡村之声记者:

    那么您对咱们的养殖户和经销商有什么样的建议呢?


    冯永辉:

    我们建议养猪人还是保持一个正常的理性心态,猪价下跌已不是第一次出现,面对消费需求淡季及猪病疫情压力时,保持理性正常心态很重要,既不要恐慌性的抛售,也不要过度压栏,要保持正常的出栏节奏适时择机出栏为上策。


    对于经销商&贸易商来说,现在这个时间点儿一定要跟屠宰企业或者说跟下游的企业联合制定可输出执行的方案,我们不建议过度的压价,因为这样会导致寅吃卯粮的现象继续出现,由于当期出栏的肥猪过多以后,后期可能生猪出栏量会快速的减少,那么到那个时候屠宰企业收猪的难度会快速增加,企业的开工率也会大幅下降,这对一个企业的正常经营会产生负面的影响,所以我们也建议屠宰企业和贸易商要合理定价啊,不要过度的压价......


    音频来源:冯永辉

    文字整理:王磊
    【具体以音频内容为主】

    播出时间:
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    (审核编辑: 王磊)

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