为何业内预警12月份猪价或会面临高位下滑的走势?

供稿:钱涛

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      10月份中旬以来,生猪价格快速触底反弹,随后猪肉价格也开始上涨,并且零售价大概也在14元以上的位置,如今生猪价格居高不下,叠加四季度又是猪肉的需求旺季,因此,很多人担心猪肉价格会继续爬楼梯吗?年底会不会吃猪肉又费劲了?

      对于此次猪肉价格的上涨,官方早已经给出结论,认为这波猪价上涨并不是周期性的、趋势性的。由于目前生猪产能水平还处于高位,因此只是阶段性的反弹。可以看出,受需求回升的拉动,猪肉价格才出现反弹。

      11月份的猪价整体是在高位徘徊的,冲上9元关口之后开始横盘震荡。但是对于12月份的猪价走势,业内还是充满了担忧,认为12月份猪价或会面临高位下滑的走势。

      原因在于供给的增加,年底的时候,养猪企业为了完成年度的冲刺任务,可能会在12月份集中放量。其次,10月份中旬以来猪价持续上涨,导致一部分散户压栏惜售,而这部分压栏的猪源也可能会等到12月份左右出栏,所以12月份可能会出现供给量集中增加的现象。

      再者,消费端来看,今天的寒潮来的比往年早,所以,一个月之前,北方的灌肠和南方的腌腊就开启了,这属于消费透支。预计,猪肉的消费旺季可能集中在11月份或12月份上旬,而进入12月份下旬到了12月份下旬消费旺季或进入尾声。此时,猪市非常容易呈现供过于求的局面,猪价也容易呈现高位下滑的走势。

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    (审核编辑: 钱涛)

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