后市需关注供给增加幅度与需求增长幅度之间的差距

供稿:钱涛

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      现在已经进入四季度第一个月,猪肉消费也将逐渐迎来旺季。后面气温会越来越低,加上节日氛围的提振,猪肉需求会逐步上升。历年来看,一般春节前为全年猪肉消费最旺的阶段,南方先是开始做腊肉,进入腊月北方杀年猪行情也会开启,市场上对于大猪的需求明显增加,而这个阶段需求相较于其他月份甚至有超过20%的增量。

      当然,四季度基本为供需两旺的阶段,今年大概率也不例外。现在供给端总体上还是处于收缩的这个阶段,2021年7月到2022年4月份是处于产能去化的阶段,所以四季度还是处于供应收紧的一个状态。不过,此前的二次育肥以及养大猪的行为如果普遍的话,加之养猪人都想要在旺季出栏,集中出栏加上大猪上市,恐怕四季度的供给程度还是比较乐观的。

      目前,处于猪周期的上行期,加之供需两端的利好,预计生猪价格继续偏强运行,但是在政策调控下涨幅有限,加之受制于整体市场环境的影响,四季度消解旺季或存在不及预期的可能性,但是养殖端保持盈利的状态是没有大问题的。

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    (审核编辑: 钱涛)

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