当前我国养猪业处于后非洲猪瘟疫情时代，经历了非瘟疫情近五年的洗礼，养猪业也从谈“非”色变到现在能够坦然面对病毒，实属不易。除了非洲猪瘟病毒以外，猪圆环病、猪蓝耳病、猪支原体肺炎等等病毒也是我们养猪生产中需要对抗的外在因素。因此，猪场动物保健与生物安全等级极需提升，致使养殖成本有所增加。而近一年来随着饲料原材料价格上涨导致饲料价格居高不下，也让养殖压力进一步扩大，而如何在保证生物安全的基础上实现降本增效成为猪场面前最大的问题。
猪场如何提升生物安全等级
生物安全
猪场生物安全工作是所有疫病预防和控制的基础，是现代规模化猪场保障资产安全、提高经济效益的主要手段。传染病流行必须具备三个基本要素：传染源，传播途径和易感动物。这三个要素必须同时存在，才能构成传染病的传播；只要做好其中任何一个因素，使三个因素缺少其中的任何一个，新的传染就不会发生，猪就不会发病，那么如何截断三个发病因素？
在“十四五重点图书：生猪产业高质量发展关键技术系列丛书”《猪病防控关键技术》中提到，猪场生物安全等级可以从7个方面入手管理，分别是：周边环境、选址布局、设备设施、防疫管理、人员管理、投入品管理、运输管理。已建场与新建场的处理方案也有区别。猪场管理者可以针对以上切入点进行深入研判。科学的选址布局，先进的设备设施，完善的管理制度都能够有效的切断病毒传播途径，从而安全生产。
生物安全
上海卡苏生物科技有限公司特聘顾问朱稳森博士曾在报告中讲到养猪场脏区和净区的区分和管理。针对整个猪场，围墙内算是净区；围墙外算是脏区，外围进入猪场的通道算是半污染区；针对猪舍，猪舍外是脏区，猪舍内部是净区；通向猪舍的通道是半污染区。为有效防范非洲猪瘟，生物安全体系建设必须根据“猪场以外皆为脏区”的理论去构建，把猪场生产经营过程中所需的猪、车、人和物等通过特定的专用通道和消毒方式，突破周边的病原（红色）威胁，以安全的方式（专用通道）进入猪场内部，进而杜绝外来病原进入场内，使猪场不受外来疫病侵袭（绿色）。
兼顾猪场生物安全与降本增效
兼顾猪场生物安全与降本增效
“降本”方法，在猪场通常会以降低优质疫苗、高效兽药及保健品等使用量为主要措施，事实上这种做法并不利于猪场增效。我们应该是首先保证猪场生产性能高效率发挥的前提下，再进行合理的科学的精准降本措施。
猪场的生存之道在于能否成功抵御非洲猪瘟等病毒的攻击，因此后非瘟时代防病应始终遵循预防大于治疗摆在首位的原则。值得注意，预防疾病跟健康或降本是不矛盾的，猪场内部的预防之道在于提高猪群的健康度。猪群想要健康生长，饲料营养和动保疫苗的支出就要有所保证，不能盲目更改日粮成分降低疫苗支出。在此基础上，减少不必要的支出才是真正的“降本”。生物安全应该要把关键的地方做扎实，有些地方可以适当忽略一下。比如对于不进场饲料车清洗不要用消毒液，用清水洗干净后，沥干，再用消毒液消毒，这样费用就会降低不少，生物安全风险也能够大大降低。另外引进现在的智能料线系统，既可以提升饲养效率，减少饲料浪费，也可以极大的减少人工成本。诸如此类，只要方法得当，生物安全与降本增效并不冲突。
降本增效
小结
在养猪生产竞争日渐激烈的今天，我国市场端猪肉消费水平已经大致定型，如何以更少的成本养出更多的猪是我们养猪人应该主要思考的问题，头部猪企使用现代化的养猪设备、研发更科学的饲料成分，制定高效的管理方法，不断刷新着养猪成本的新低，给中小型养殖单位带来了一定压力，但这股压力同时也是促进养猪业创新的动力。经过科研人员的不断努力，养猪一线工作者的不懈实践，我国养猪业整体生物安全等级和养殖效率也不断进步，我们正在由养猪大国向养猪强国进行蜕变。可能蜕变过程是漫长的，但我们的养猪业终将在世界头部占有一席之地！
(审核编辑: 猪猪侠)
