猪价震荡盘整是昙花一现还是要憋大招？缺猪、复养、补栏该怎么操作？
原创： 王磊 搜猪 今天
9月底时，生猪价格在相关政策调控后，猪价出现了短暂的震荡盘整阶段，从10月3、4日开始截止到昨天20多天的时间里，累计涨幅了10元/公斤，猪价基本上处于全线飘红，全线上涨的阶段，而从昨天下午开始，生猪出栏均价逐渐震荡回落，北方地区出现普遍下跌，而南方部分也出现小幅回落，出现这种问题的原因是：生猪价格自十一国庆节以后出现了连续性的上涨，而且上涨过于迅猛，所以，最近几天开始，猪价出现了这种小幅度的回调，平稳震荡的现象，但这种现象也属于正常的波动范围！
目前，猪价最高地区在广西、广东、湖南、浙江、江西、福建、重庆地区，基本保持在42-45元/公斤的水平，当下供应偏紧问题继续存在，同时很多手中仍然有猪的养猪人，已将大批可以出栏的猪重新挑选，优质的母猪被留作种用做后备母猪，而被挑选下来的不达标准的猪群或阉猪被继续压栏进行二次育肥，这使得生猪供应变得更加紧张！10月12日，农业农村部数据显示，2019年9月生猪存栏环比下降3.0%，同比减少41.1%；能繁母猪存栏环比下降2.8%，同比减少38.9%。
值得注意的是：8月时，农业农村部公布的数据显示，生猪存栏环比下降9.8%，同比减少38.7%；能繁母猪存栏环比下降9.1%，同比减少37.4%。
虽然，与同期相比，生猪、能繁母猪数量降幅都在40%左右，但从8月、9月份的本月增减情况来看9月份的生猪、能繁母猪数量较8月份明显稳定了许多，加之近期非瘟疫情有所放缓，同时为响应农业农村部等相关部门的多项扶持政策措施，各地区促进生猪生产保障市场供应的意愿也在逐渐增强，比如：
广东省农业农村厅近期宣布，将最低生猪出栏量纳入“菜篮子”市长负责制考核，规划2018、2019、2020三年的生猪出栏目标分别是3500万、3400万和3300万头，并要求广州、深圳、东莞等生猪主销区要主动对接主产区，建立相对稳定的供销联系。同时明确提出，要淘汰落后产能，推进生猪产业（包括养殖和屠宰）向规模化方向转型升级，支持小型散养有序退场。
浙江省人民政府官网公布，为解决养殖户不敢养、不想养问题，对符合条件的规模养殖场从本省种猪场引种给与每头500元的引种补贴。四川省将加强生猪种质资源保护、生猪养殖场的改造升级，加大对标准化养殖场建设的支持，扩大标准化规模养殖的比重，稳定生猪生产。江苏《关于稳定生猪生产保障市场供应的指导意见》表示，将鼓励和引导生猪养殖场，尤其是大型养殖企业在加强生物安全防范的前提下积极增养补栏，适时补充优质后备母猪，稳定提升现有生猪产能.........与此同时，生猪养殖企业也在摩拳擦掌蓄势待发，温氏、牧原、正邦、新希望、天邦、大北农、傲农这7家企业，今年前三季度，公司累计销售生猪3423.06万头。其中，温氏股份、牧原股份、正邦科技、天邦股份、大北农5家公司今年前9个月合计销售生猪3131.18万头，同比去年增长3.02%。目前，非洲猪瘟疫情并非短时间就可以歼灭，如今非洲猪瘟疫情对生猪产业可以说是一个划时代的影响！但是这一切因为非洲猪瘟戛然而止，所以我们把发生非洲猪瘟之前叫做前非洲猪瘟时代，而发生非洲猪瘟之后叫后非洲猪瘟时代，从2018年9月份开始，生猪市场从市场运行机制等深层次都要发生变化！！！
纵观生猪养殖业也并不是一帆风顺的，我国生猪养殖业经历了凭票消费→供给紧缺→供给调整→供给缓解→供给充足→供给过剩→供给失衡的几个重要过程，而生猪产业的发展由小到大，由小规模→中小规模→中大规模→智能养殖一体化的转变！时间拉近到21世纪，从21世纪初到现在，整个行业的行情走势及政策走向也截然不同，其中的几起案例，相信大家也都记得，2006年的蓝耳病，而之前2004-2005年这段时间一直是无名高热病的天下，当时能繁母猪数量骤减，去产能化十分严重，北方地区，特别是东北地区当时的生猪价格，最低点价格在2元/斤左右，当时养猪人的积极性也严重受挫。直到2007年时，国家有关部门首次推出母猪的补贴政策，经过一段时间的调整，生猪价格出现回暖，陆续的养猪人开始积极投入生产，又经过了一个猪周期的调整震荡，到2009年时，国家又出台了的生猪价格调控预案，生猪价格趋于平稳态势；2010-2012年，无数资本企业的投入，让生猪产业再一次成了香饽饽，限于整个行业的发展趋势，2014年开始了环保拆猪场政策的推进，但是由于疫情的困扰之下，到了2016年年底的仔猪腹泻问题出现，同时，还有2016年的南猪北养西进的政策，再到2018年8月份的的非瘟疫情的暴发蔓延，整个生猪市场的运行机制已经彻底发生了改变！2019年3月份猪肉价格反季节性波动，符合历次猪周期变动规律，猪周期上行通道悄悄开启，在2019年春节时候，全国瘦肉型生猪的出栏均价在2月4日、5日时为10.4元/公斤，没过多久再一次突破了一个新的猪价水平12元/公斤，现在来看没什么不同，这么低的价格，有什么意义吗？但是以当时的猪价水平来看，已经很接近实际的养殖成本线了，所以当时全国生猪市场的猪价情况，在很大程度上也已经基本走出了亏损区（面对对象是没有被非瘟搞上的猪场）！但是，自2019年春节过后，猪价出现了新的拐点，这也就预示着新一轮猪周期正式开启，而紧接着到3月月中下旬，新一轮猪周期全面开涨，而且伴随着当时仔猪、母猪、淘汰母猪的价格也都在不断上涨！
上一轮2018年5月份猪周期的结束与2019年3月这一轮猪周期的开启，无疑都是受非瘟疫情影响！
当下，有猪才是王道，养好猪才是关键，所以综合来看：这场非瘟疫情的复杂性，需要整个养猪产业的共同努力，以往的防控意识、生产观念或许已经行不通，我们需要不断更新，不断总结，不断学习，从多渠道，多角度去应对与抉择！
而近段时间看似非瘟疫情，消停了许久，但这并不代表疫情的减弱，真实情况是猪都死的差不多了，猪群密度也大幅降低了，能被感染的猪少了，看似平和的景象之后就是生猪、猪肉价格的上涨！而从综合情况来看：基于各种形势之下，对于整个生猪行业的产能恢复，至少还需要1-2年的时间，在这1-2年时间内，养猪行情还是比较可观的，所以我们没有捷径可选，唯一可以做的就是防非保猪，把猪养好！搜猪网数据显示：今日全国瘦肉型猪出栏均价39.24元/公斤，较昨日的39.57元/公斤下跌0.33元/公斤；较去年同期的12.84元/公斤上涨26.4元/公斤，而目前这种高于养殖成本线这么多的情况之下，目前生猪养殖板块已经进入高盈利阶段，按照6-6.5元/斤养殖成本线来看，养殖利润至少在3000元以上的水平，所以现在手中真正有猪的养猪人、养猪企业，将会是最大的受益者，15元/斤的生猪价格百年难得一遇，如果手中资金周转得当，赚的盆满瓢满将是很容易的事情，当下，有猪才是王道，养好猪才是关键，养猪的问题解决不了，所以综合来看：这场非瘟疫情的复杂性，需要整个养猪产业的共同努力，以往的防控意识、生产观念或许已经行不通，我们需要不断更新，不断总结，不断学习，从多渠道，多角度去应对与抉择；同时，也提醒养猪人结合实际情况，合理安排出栏，毕竟落袋为安！
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