今年的两会，万隆先生的提案再次呼吁生猪屠宰实行许可制，核心内容大概是提高屠宰企业的进入门槛，提高屠宰集中度，减少屠宰企业的数量，这对政府加强食品安全管理，制定行业标准，提高屠宰企业资源利用效率，降低屠宰成本，缩小猪和肉的价差无疑是有利的，但万隆先生是中国人，而且是宰猪出身的，他忽略了中国的基本国情和生猪屠宰及肉制品的独有特性。
       中国地域广大，各地的发展状况和风俗习惯有很大的差异，各地屠宰加工和生猪养殖情况各不相同，如果屠宰企业的集中度过高，很难适应这种千差万别的情况。
        提高集中度，提高屠宰量，只是提高了屠宰环节的资源利用效率，降低了屠宰成本，但必然拉大养殖户——屠宰场——消费者之间的距离，增加中间环节，到时生猪和猪肉的价差不会缩小，只会扩大。
        同样，提高集中度，只是便于屠宰环节的监督管理，屠宰前后长距离活体贩运、肉品运输、销售，变成了薄弱环节，情况会比分散屠宰经营更糟，何况大企业的腐败、违法违规案件也屡有报道，不易被揭露的黑幕更多。我们不能为了监管而设计生产方式，应该为了方便生产生活而制定政策。
        提高屠宰集中度，便于制定行业标准，但各地的消费习惯各不相同，有的地方喜欢外三元，有的地方喜欢本地猪品种，有人喜欢吃瘦肉，有人喜欢吃肥肉，市场应该提供丰富多彩琳琅满目的产品。
        目前养猪行业小散还占据半壁江山，分散屠宰便于就地收购小户和散户的生猪，而大屠宰场收购生猪大多是大车，几头猪他是不愿意上门收购的。小散有存在的道理，政府制定政策应考虑弱势群体的利益。
       实行屠宰许可制度，有利于大型屠宰企业进行兼并，实现垄断，垄断是任何市场经济体都反对的。中国目前的垄断企业都是国企，虽然是全体国民都有分的企业，但带给全体国民的好处并没有自由竞争的民企多，因而广受国民诟病，政府也在不断地努力，进行改革。
       万隆先生一而再的呼吁实行许可制度，减少屠宰企业的数量，我觉得他忽略了中国的国情和屠宰行业的特性。人民代表应该从更广大的人民利益出发，从本行业和相关产业的实际出发，倾听相关从业人员的呼声，提出既前瞻行业发展方向又切合本国实际合乎广大人民利益的议案。否则，我们觉得你是在为自己的利益鸣锣开道。
       为了猪农和消费者的利益，我们应对这样的提案说不。

• 
  

  0

• 
  

  0

• 
  

  分享

• 还没有人点过赞，赶紧点赞吧!