2014年下半年规模化养猪收益分析
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为及时掌握生猪出售价格走势,正确引导和调控养殖规模,稳定生猪市场,近日,禹城市物价局对两个小规模、一个中等规模生猪饲养户2014年下半年生猪生产情况进行了调查。调查情况表明,与去年同期相比,今年下半年生猪出售价格下降,饲养成本居高不下,养殖收益减少。
出栏重稳中有增,出售价格下降。今年下半年生猪头均重:小规模115.70公斤,与上年同期相比基本持平;中规模116.30公斤,与上年同期相比增加1.04%。 平均出售价格:小规模6.74元/斤,中规模6.80元/斤,与上年同期相比分别下降8.98%、9.33%。主要是因为:
1.近几年国家鼓励和支持生猪规模化养殖的一系列政策补贴,吸引了不少融资,致使生猪产能扩大,形成生猪价格下跌局面;
2.生猪价格出现下降,存在惜售心理,使饲养天数稳中有增;由于受节俭和消费习惯改变的影响,人们对猪肉的消费需求有所减少。
饲养成本居高不下。今年下半年规模生猪总成本:小规模:1464.38元/头,中规模:1438.56元/头,同比分别增加1.64%、1.20%。主要原因是:
1.精饲料费增加。今年下半年以来,玉米价格创下近几年最高,加之豆粕、麸皮等饲料价格上涨,使饲料单位成本增加。
2.劳动力成本上涨。随着经济的不断发展,劳动力价格升幅较大,人工上涨:小规模106.60元,中规模102.50元,同比分别增加13.89%、13.88%。
养殖收益减少。生猪头均净利润:小规模119.22元,中规模155.62元,同比分别减少58.95%、47.13%。2014年下半年规模生猪养殖收益减少,出售价格下跌是首要原因。
2015年第一季度生猪价格及成本预测。从发展趋势看,预计2015年第一季度生猪价格以上涨为主。 1.从需求方面来看,第一季度随着春节的到来以及天气逐渐转冷,猪肉消费需求将存在节日性和季节性的增长,冬季部分居民腌制腊肉、灌制香肠也将使猪肉需求有所上升,这些都将拉动生猪价格上涨。
2.后期生猪出栏量将逐步放缓,明年生猪供应会比较平稳,有利于后期猪价回稳,但预计涨幅不大。同时,从饲养成本情况来看,生猪养殖户仍然未能摆脱成本压力的影响,随着猪价的回暖,生猪养猪户担忧饲料企业趁机加价,而且饲料价格一直坚挺,无疑在一定程度上再次增加养猪户的养殖负担。
走好未来养猪路的一些建议:
一是强化生猪防疫。加大国产疫苗的研发和推广、培训工作,提高养殖户们对疫情的监测、防控及净化技能,不断增强养殖户抵御自然灾害的能力,尽量减少生猪生产过程的损耗,确保生猪养殖产业健康发展。
二是完善猪肉储备体系。合理调节猪肉市场供求,防止市场过度波动,同时为有条件的规模养殖场搭建“农超对接”、“农贸对接”平台,减少中间环节,扩大收益空间。
三是积极完善监测预警平台。适时发布生猪生产、消费和饲料供求、价格信息,加强市场供需总量的变化研究,为生猪养殖户提供适时的产销信息,正确引导养殖户有计划的从事生猪养殖生产,同时,实行适度的规模控制,均衡生猪生产,帮助饲养户规避市场风险,促进生猪养殖产业良性发展。
(来源:山东省禹城市物价局)
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