猪王争霸!今年的“猪王”800多斤
举报12月15日清晨,一阵鞭炮声打破了美阳村的宁静,70多头宰杀好的大肥猪被木架子抬到了村子的祠堂门前,分三列排开。熙熙攘攘的人群对着肥猪品头论足……每年的农历十月廿三日,福建的美阳村要举办传统的“赛猪大会”。图为村祠堂前,参赛的猪“趴”在木架上,呈三列排开。
村支书郭文杰介绍,准备“赛猪会”需要近一周时间,今年有七十多头猪参赛,比往年多出三十多头。依照习俗,8点前,几十头宰杀干净并且做完“美容”的猪要摆在祠堂前的猪架上,并呈上各色供品。猪被宰杀前,村主任带领经验丰富的养猪户,通过测量猪的身长、高和长势,判断出一头猪的毛重,评出当年的“猪王”。图为赛猪会结束,参赛的猪直接抬至一旁销售。
郭双灯家里参加过三次“赛猪会”,今年养了有17个月的“猪王”长1.7米、高0.9米,“重800多斤,七八个人都扛不动。”乡邻为讨个好彩头,早就找郭双灯家预订他家的猪肉。据了解当天凌晨3点多,郭双灯家里十几个人忙碌了两个多小时,烧了五六大锅开水,两头猪刮出了十多斤猪毛。图为猪在比赛,它们的主人在谈论今年的丰收。
图为摆好参赛的猪,老人将祈福的香点上。
在“赛猪会”现场,慕名而来的有上千人,大部分人都要靠“抢”才能买到一两斤猪肉,如果要买“猪王”的肉,还得提前“走关系”找东家买。图为今年有七十多头猪参赛,比往年多出三十多头。
希望猪价可以红红火火起来
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