全国外三元生猪均价为13.34元/公斤，较昨日持平，较上周同期上涨0.10元/公斤。白条猪肉均价18.73元/公斤，较上同期下降0.11元/公斤。今日猪料比价为4.01：1，较昨日持平，较上周同期上涨0.03，涨幅0.73%。　01月14日生猪市场行情较昨日震荡持稳。辽宁、山西、江苏、江西、湖南、陕西等地猪价小幅上调，幅度0.10-0.30元/公斤；吉林、河北、浙江、安徽、福建、河南、广东等地猪价维持下滑，跌幅0.10-0.20元/公斤；其余大部分地区猪价维持平稳。

　　全国外三元猪粮比昨日5.83:1，今日5.82:1，与昨日相比微幅下调。今日饲料原料价(元/吨)

　　[玉米]:全国均价2332.49北京2340上海2420天津2250重庆2550广东2492.5福建2506.25浙江2490江苏2306.2山东2167.06辽宁2277.14江西2488.89四川2558.75陕西2200湖北2496河南2158.18河北2151.76山西2134.12内蒙古2378.33吉林2249.23黑龙江2112.94安徽2231.25湖南2512广西2520云南2262.5宁夏2230新疆2161.67（以上价格均以换算成水分含量为15%以下的标准玉米）

　　[豆粕]:全国均价3361.71北京3120上海3070天津3130广东3360福建3131.82浙江3224江苏3148.89山东3254.67辽宁3245四川3380陕西3300湖北3333.33河南3264.44河北3381.8山西3412.5内蒙古3520吉林3600黑龙江3852.86安徽3332.5湖南3412.5广西3046.67云南3810宁夏3500新疆3850（以上价格均为蛋白含量为43%的豆粕）

黑龙江省生猪价格持续下跌 生猪养殖轻度亏损

　　近期黑龙江省生猪价格持续下跌，部分监测点活猪价格跌破6元。

　　数据显示，2015年1月第1周黑龙江省主要畜产品及饲料价格1涨3平14降。其中，鸡蛋价格持续回落，牛羊肉价格微降，生鲜乳价格继续小幅下滑，饲料原料价格微降，配合饲料价格稳定。

　　数据显示，猪粮比价5.55：1，处于蓝色预警区域，生猪养殖轻度亏损。对我省17个县的170个村监测显示，2014年12月份定点监测村生猪出栏环比增加12.27%。由于生猪集中出栏，终端消费没有明显提升，猪价出现下跌，预计短期内猪价仍将低位运行。

　广西生猪价格持续回落 猪粮比价跌破5∶1

　　从11月中旬至12月底，广西生猪价格持续小幅回落，12月31日广西平均生猪出场价格为684.77元/50公斤。受生猪价格走势影响，猪粮比价进一步下降。从每周监测数据来看，11月12日、19日、26日，广西平均生猪出场价格分别为732.26元/50公斤、732.02元/50公斤、724.88元/50公斤，当月累计跌幅为1%。12月继续维持下跌态势，据监测，12月3日、10日、17日、24日和31日，广西平均生猪出场价格分别为722.26元/50公斤、716.76元/50公斤、713.29元/50公斤、700.95元/50公斤和684.77元/50公斤，当月累计降幅为5.19%，12月末的生猪出场价格基本回落至7月中旬的价格水平。

　　受生猪价格走势影响，猪粮比价进一步下降。12月31日，广西平均猪粮比价为4.94:1，再次跌入《广西壮族自治区缓解生猪市场价格周期性波动调控预案实施细则》设定的红色区域（猪粮比价低于5∶1，生猪价格重度下跌）。

　　广州方面消息，上周广州市生猪价格结束了连续下跌的势头，，生猪价格止跌企稳，出场均价13.4元/公斤，周环比持平；由于玉米价格保持不变，猪粮比价仍为5.36:1，继续处于价格中度下跌的黄色预警区域；仔猪价格也保持稳定，均价23元/公斤，周环比持平。猪肉价格稳中有降，瘦肉、排骨零售均价分别为32.45元/公斤、44.91元/公斤，周环比持平。牛肉零售均价79.47元/公斤，多周保持不变。

　　各地区价格稳中涨跌调整，之前上涨的多数南方地区再次转为下滑，可见当前终端市场需求并未明显好转，南方腊肉制作对猪价提振作用不大，猪价整体上涨趋势依然不明朗。由于生猪养殖业持续亏损，加上企业及养户资金有限，市场反映50头以下母猪规模场正加速淘汰，中大规模企业也在压缩生产规模。预计受猪价疲软及持续亏损影响，临近年关市场生猪出栏量仍保持增长，叠加消费较往年预期下降，猪价维持震荡走势概率较大，大幅上涨依然承压。

　　目前全国各地猪价涨跌并存，涨价不持续，先涨后跌，多数地区稳定几天后再次上调或者下跌，总体呈现上涨的趋势，但这种上涨的势头并不强劲，涨涨跌跌的趋势再现。全国猪价涨势多是南涨北跌的态势，南方涨价地区较多，北方跌势较明显。这种情况下，养殖户出栏心理不一，月初压栏观望的养殖户开始分批出栏，仍有一些养殖户压栏待价，这对后市的猪价涨幅形成压制。目前随着春节临近，北方杀年猪下周也将逐渐启动，南方腊肉制作仍在进行中，终端猪肉需求仍在增加，提振猪价，但需求涨幅的提振作用不及往年，猪价上涨幅度有限。各地调动幅度不大，基本稳定，市场消费依旧疲软。望养殖户继续做好饲养管理和疾病防治，关注疫情发展形势防止饲料霉变，市场价格变化，及时调整好存栏结构，适时时出栏便出栏。

来源：养殖巴巴

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