“冷链环境监测基站”为构建完善的冷链物流系统创造条件
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冷链物流包括对货品的冷藏(冻)加工、冷藏(冻)存储、冷藏(冻)运输及配送、冷藏(冻)销售四个部分。其中,运输和配送过程中,由于环境因素复杂,涉及面广,技术要求高,所以因货物温度发生较大变化而变质的风险也最大。冷链物流企业只有建立完善的冷链物流温控系统,才可降低风险,节省企业运营成本。
近年来,中国政府加强了食品安全监管,要求推进食品放心工程。根据食品安全质量控带IJHACCP体系的要求,原料采购除了对保质期、外包装、食品外观等外,还对食品的内部温度严格要求,需对其温度实现实时监控和记录。
陕西卓讯物联科技有限公司自主研发的“冷链环境监测基站”,主要应用于家畜肉品冷链配送过程中。“冷链环境监测基站”集成传感器技术、RFID技术、移动数据交换技术于一体。而将这些技术引入到冷链物流中,可以很好的解决配送车辆和贮存库房内的温控问题。将环境基站安装在配送车辆和贮存库房内,实时监测其中的温度、湿度、氨气浓度含量的的等。可连续记录温度变化的数据和相应的时间记录,准确掌握冷链管理中最重要的运输途中的温度变化。而这些监测到的数据都会自动上传到“感知动康”服务平台,为下游销售环节的肉品贮存提供参考依据,也为消费者最终溯源查询提供信息服务。
另外,“冷链环境监测基站”最大的特点就是可以在各项指标出现异常时,对工作人员发出预警提醒,使工作人员可以及时对配送环境条件进行调整,保证肉品不发生变质,减少不必要的损失,为构建完善的冷链物流系统创造了条件。
[color=red]更多关于“冷链环境监测基站”的信息,敬请关注:http://www.zhuoxunwulian.com/news-view.asp?id=192[/color]
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