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重金属污染对畜禽生长发育影响较大
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重金属污染在工业和城市生活高速发展的今天日趋严重。废水、废气、废物的排放是环境介质中重金属的主要来源，其次种植业和养殖业生产中国所使用的农药、化肥、矿物质添加剂、功能性添加剂也是环境介质中重金属的重要来源。
环境中的重金属通过食物链进入禽类体内后，由于重金属的半衰期长、难降解、生物累积等特点，会对禽类的器官组织、正常生理活动造成影响，从而延缓生长，降低繁殖性能。
重金属是指密度在4.0以上的约60种元素；其中锌是体内许多酶的组成成分和激活剂，如红细胞中的碳酸酐酶，锌是通过影响这些酶在体内参与糖、脂类、蛋白质及核酸的代谢活动，进而影响动物的生长、繁殖、免疫和组织再生；锌还是动物骨骼发育不可少的金属元素之一。
铜是体内某些金属酶的组成部分，直接参与体内的代谢，如细胞色素氧化酶、尿酸氧化酶等；铜还可以维持铁的正常代谢，有利于血红蛋白合成和红细胞成熟；骨骼的形成也需要铜
这些有毒的重金属在体内可以促进某些生理生产活动，如提高生长速率和繁殖率，降低出生率或死亡率。另一方面随着食物链的积累，长期摄入后，特别是生物毒性较强的重金属会在体内沉积引起器官组织的损伤。
重金属具有不可降解性、半衰期长、蓄积毒性和慢性毒性，进入动物体内后可长期沉积，对动物生长需要的重金属微量元素，在体内含量过高时损伤机体生理效应。
重金属的来源主要通过饲料进入畜禽体内，其次为饮水，小部分如铅和镉还能通过空气途径进入养殖链。
环境中的重金属通过食物链进入禽类体内后，由于重金属的半衰期长、难降解、生物累积等特点，会对禽类的器官组织、正常生理活动造成影响，从而延缓生长，降低繁殖性能。
重金属是指密度在4.0以上的约60种元素；其中锌是体内许多酶的组成成分和激活剂，如红细胞中的碳酸酐酶，锌是通过影响这些酶在体内参与糖、脂类、蛋白质及核酸的代谢活动，进而影响动物的生长、繁殖、免疫和组织再生；锌还是动物骨骼发育不可少的金属元素之一。
铜是体内某些金属酶的组成部分，直接参与体内的代谢，如细胞色素氧化酶、尿酸氧化酶等；铜还可以维持铁的正常代谢，有利于血红蛋白合成和红细胞成熟；骨骼的形成也需要铜
这些有毒的重金属在体内可以促进某些生理生产活动，如提高生长速率和繁殖率，降低出生率或死亡率。另一方面随着食物链的积累，长期摄入后，特别是生物毒性较强的重金属会在体内沉积引起器官组织的损伤。
重金属具有不可降解性、半衰期长、蓄积毒性和慢性毒性，进入动物体内后可长期沉积，对动物生长需要的重金属微量元素，在体内含量过高时损伤机体生理效应。
重金属的来源主要通过饲料进入畜禽体内，其次为饮水，小部分如铅和镉还能通过空气途径进入养殖链。
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