龙向阳:微利时代,那类猪场最具市场竞争力?
举报龙向阳:第一个问题是不同养猪群体哪一个存活时间更久?现在养猪主要有四个群体。500头母猪以下的为散养户,这类群体一般都不会被淘汰,500-1000头母猪的为规模猪场,1000头母猪以上的是大公司,1000头以上的是超大规模猪场。这四类群体中200-500头母猪的猪场是最有竞争力的,因为规模太大的猪场,全自动化设备看起来很好,但养猪毕竟是一个考责任心、精细的活,并不是那么容易的。超大规模的猪场完全靠硬撑,如果责任心强,挺过低迷期,肯定会赚钱,不然不一定赚钱。
第二个凭什么最有竞争力而存活得更久?有四个方面值得大家关注。
1.首先明白自己养猪的真实水平。中国人有家丑不可外扬的传统,有些猪场猪发病不告诉公众,如果是以这种观点养猪会很麻烦。这方面有几个指标。第一个需要关注PSY值,目前全国平均为15-18头,较好的能达到22-23头,我们美神最好的场子也达不到26头,一般是22头。如果你达到这个水平肯定赚钱,因为母猪一年4000-4500元,不能少。第二个需要关注的是处于怀孕状态和空怀状态母猪的数量。
2.饲料营养。我们中有些人的的观念需要改变,不要盲目地以为自己买的、自己加工的比别人的好。我很赞同来自台湾福昌谢总的观点:专业的事应该交给专业的人做。
现在提倡的一个理念:母猪的营养需从母乳抓起,养肥猪要抓住黄金点——60天达到60-70斤,因为这个决定了猪的出栏天数。为什么这么说呢?因为把这60天的体重乘以2.1 就是上市出栏的天数。做好这两点,我再分享一个观念:规模猪场需要跟大公司一样,饲料分阶段,如母猪料、中猪料、怀孕母猪料、后备母猪料、公猪料等严格分阶段饲养。
3.减少浪费。猪场存在许多隐形的浪费没有被察觉,包括饲料是否吃完、老鼠等直接影响成本。
4.生物安全的投入。如果把这4个方面做好了,在座的夫妇养猪再请1-2个员工,老板亲自在场,夫妇养猪这是最有竞争力的。 至于超大型公司,比如我们的一个客户有3000头母猪以上,全自动化设备,但是养猪水平并不是最高的。举一个案例:一个客户300头母猪,请了2个员工,老板和老婆天天呆在猪场里,第一胎买了我们298头猪,只有2头母猪没生, 第一批产仔平均12头,这个成绩是非常好的。
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