病死猪事件,短时利好猪巿,长期影响猪肉消费、猪肉制品的销量,猪价上涨幅度将会被拉低。
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几个例子的病死猪事件,给健康猪带来利好,对猪价上涨起到助推作用,但这都是短期的,从长远角度来看,它给消费者带来心理的恐惧,这不单影响冻肉、鲜肉的消费量,更大的是对猪肉制品消费的打击,猪肉制品本身很多品牌是消费者主食外以零食方式消费掉的,这一块对产能消耗起到不小的作用。大伙知道,猪肉的收储起到平衡淡旺季相距拉近的作用,如果收储蓄少了,猪肉制品少了,淡季的猪肉堆积完全靠降低价格消化,这样猪价上涨幅度将会被拉低。
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