浏览:6146    回帖:2    发表时间:2019-01-19 16:01:32

我来扒猪奶粉的皮!

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山东久久和牧农牧集团

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      其实本文的主要核心内容是教大家懂得优劣猪奶粉之所在!

      猪奶粉这几年已经走进入了人们的视野,很多猪场都开始饲用猪奶粉;尤其两百头母猪以上规模的家庭农场。但是,目前猪奶粉的市场非常乱套,鱼龙混杂、良莠难分。我们有必要认识一下优质猪奶粉和劣质猪奶粉的区别。

      优质猪奶粉:是选用全脂和脱脂牛奶粉为主要原料。现在,有人认为猪奶粉就是简单地用下架的人用奶粉灌包就说是猪奶粉卖给猪场了事;也不是简单去加进去一些成份就可以的。我们的猪奶粉,是根据猪营养需求进行设计的配方猪用奶粉,另外还要添加消化酶、优质蛋白、氨基酸、有机微量和微生物益生菌等六大类三十余种原料。饲喂中无论喂多少,都不会引发腹泻或其它不良反应。

      说到劣质的猪奶粉:它是人用下架奶粉的简单换包!人用的奶粉不符合猪的营养需要,主要因为猪和人的肠道特点还是存在很大差异的。即便如此,劣质的猪奶粉也不全是下架奶粉,它里面还可能会有掺入:低价乳清粉(这种乳清粉也有用于做奶茶、冰淇淋,人吃了都会闹肚子),此外还加可溶性淀粉、可溶性大豆分离蛋白。这些成份老百姓肉眼是很难鉴别的,我们只能从饲喂效果这块来进行最后的判断:首先,这样的猪奶粉的售价很低,一般二十元左右(十来块钱的也有),包装不规范或非常简易;二是适口性差,三是低日龄小猪不愿吃,饿极了吃进去易发生腹泻。如果饲喂过量达10%-15%,即便是中大猪也会引发肠道不适,严重的会导致批量腹泻。

      这是东北农业大学申光荣教授专门针对现在的猪用奶粉、牛奶和人用下架奶粉做了关于蛋白的指标分析。以酪lào蛋白为例吧,为什么要以酪蛋白为例呢?酪蛋白是乳汁中含量最高的蛋白质,所以以它为例。我们来看这张表,猪配方奶粉的含量是30-40%,牛奶80%,下架奶粉不确定。营养指标这块,猪奶粉和牛奶比较稳定,下架奶粉不稳定。针对猪的专业性,猪配方奶粉专业,牛奶也不是专业了。下架奶粉更不专业。安全性方面,猪配方奶粉安全,牛奶安全,下架奶粉则是多样性(安全性上变数较大)。适合猪场方面:那么只有猪配方奶粉适合,牛奶也不适合了,更不用说下架奶粉了。



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  • 大师兄
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      2019-01-22 06:37:37   回帖   举报
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      2019-01-22 15:44:34   回帖   举报
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      2019-01-22
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