十月猪价惨，进口肉干的？十一月下旬猪价或将重启上涨！

10月行情回顾

　　1、十一未能持续提振，节后猪价一路下跌

　　十一期间，生猪市场整体呈稳中上涨态势。东北地区猪价在节日期间整体稳定，局部涨跌互现，黑龙江部分地区出现小幅下调；华北地区以稳为主，河北局部有明显涨幅；山东主流成交价相比节日前上涨0.2-0.4元/公斤；湖北、湖南猪价也有小幅上涨，湖北最高出栏价达到18.6元/公斤；福建猪价节日期间稳中小涨，主流成交价上涨0.2元/公斤左右；广东、广西有明显涨幅，多地猪价涨至18.0元/公斤以上。节日期间，猪价现回暖态势。

　　然而节日结束的最后一天，猪价开始持续下跌，一周即跌至节前未涨价时的水平。之后两周南北方猪价均呈下跌态势。东北地区由于天气变冷及对口蹄疫的惧怕，部分地区恐慌出栏，导致猪价基本跌到底部，全线跌至15.6元/公斤左右，之后屠企收猪出现难度，部分屠宰场收购价小幅提升；京津地区持续小幅下调；受京津地区下调影响，河北、山西、河南一周累计下跌0.8元/公斤左右；南方地区受北猪南运影响也开始下跌，猪价普遍降下一个台阶。

　　10月下旬，全国猪价跌势开始稍缓，整体以稳为主，局部小幅涨跌调整。北方猪价整体在16.0元/公斤上下震荡，南方猪价整体在16.5-17.0元/公斤附近，浙江、贵州等高价区猪价相对抗跌一些，保持在17.0元/公斤以上。南北价差缩小后，远距离生猪调运大大减少。

　　2、养殖成本下降，猪粮比持续高位　　猪粮比的情况却与猪价不同。10月份以来，玉米价格一泻千里，跌势不但没有收敛，反而在10月份蔓延和加速。国家下达临储玉米收购政策，收购价格下滑13%，坚持市场方向及与国际接轨，导致玉米价格一个月以来跌跌不休。同时，饲料原料价格也有所下滑，由于全国总养殖数量的减少，饲料企业竞争激烈，利润水平也有所下降，饲料成本的下降，直接对应着养殖成本的减少、养殖利润的增加。

　　据行情宝数据显示，玉米价格一个月下跌206元/吨，由于玉米价格的跌幅要高于猪价，因此出现猪价下跌，而猪粮比却并未下跌的情况，甚至还有小幅升高。从现在的猪粮比上来看，8月份猪价高峰期时猪粮比尚不到8:1，而现在猪价连跌两个月以后的猪粮比却已达到8.5:1的水平。也就是说，猪价虽然降了，但实际的养殖利润却比没降的时候还要高！！当然，这种算法只是按照当期饲料原料的价格来估算的，而实际上生猪生产有一定的时间，因此当期利润与饲料原料价格存在一定的滞后性，但据行情宝测算，目前生猪自繁自养头均养殖利润也在400元左右。

10月重大事件影响

　　1、进口肉--狼来了

　　行情宝获悉，10月26日，装载3.032吨澳大利亚冰鲜牛肉的华航CI0054航班从澳大利亚飞抵郑州新郑国际机场。这是河南进口肉类指定口岸获批后首次直接进口肉类产品，标志着我国首个不沿海、不沿江、不沿边的内陆进口肉类指定口岸正式启用，进口肉将直通郑州、漯河，随后陆续进入百姓餐桌。消息称，目前该地查验运营公司已经和双汇、众品等多家大型食品加工公司达成合作意向。业内纷纷猜测：今年二季度至2016年，又遇猪周期的上涨阶段，猪肉价格还将高位运行，势必加大国外猪肉的进口量，对国内猪肉市场的冲击不断加重。此消息一出，养猪人纷纷担忧是否下一步就是要大批量进口猪肉？如果进口猪肉此后大批量进来，那么猪价上涨是不是再无可能？

　　海关统计数据指出，2015年9月国内进口猪肉近74710吨，环比8月增长15.9%，比去年同期增长83.2%；今年1-9月累计进口猪肉51.8万吨，比去年1-9月份累计量增长22.3%。从今年2月份开始，除7月份环比减少外，其它月份的猪肉进口数量均呈环比增加态势。

　　2008年之前，我国年猪肉进口量占生产总量的比重都在0.4%以下，从2008年开始增长至1%左右，近几年维持在1.4%的水平。长期以来我国都是可以自给自足的。　　我国的猪肉进口市场有以下特点：

　　1、我国猪肉价格较高。我国猪肉价格高一方面是受制于我国的饲料原料价格要高于国际市场，主要是玉米价格；另一方面则是受制于我国的养殖水平，比如：窝产量、年产胎次、仔猪成活率等指标均低于欧美国家水平。

　　2、我国猪肉产量大、消费量大。我国是世界猪肉消费及生产第一大国。中国的年猪肉产量约占世界总产量的50%。而全球第二大生产国美国的产量仅占世界总产量的不到10%，欧盟27国总产量占世界总产量的20%左右。

　　从这两个特点来看，可以得出两个结论：

　　首先，进口肉的市场会逐渐开放。这一点从玉米、豆粕市场上也可见端倪。一味地闭关锁国是不现实的，豆粕市场已和国际市场接轨，玉米政策也已有改变的苗头，政府逐渐放开调控大手、改由市场自主调节的意图越来越明显。

　　其次，开放进口需要一个过程，而且，即使完全放开进口，发达国家的总猪肉产量也不能满足全中国的消费需求。

　　由此，我想到一个语言故事。草原被一条河分成了东岸和西岸，两岸各生活着一群羊。有一天，东岸来了一群狼，从此，东岸的羊为了躲避狼的捕杀 ，每天东躲西藏，渐渐的羊群中的弱者都被狼吃掉了，东岸的羊变得更强壮。西岸的羊由于没有狼，每天饱食终日，无所事事，渐渐的变得肥胖、笨拙，甚至出现了退化。

　　我国的生猪养殖业就如同是这样的一个羊群，我们有先天的劣势，但是也有自己的先天优势。不同的人从中看到不同的信息，有人看到挑战，也有人看到机遇。随着进口猪肉的增加，优胜劣汰必然会出现，只是未来淘汰掉的可能是规模超小的小散，但也可能是庞然大物的规模猪场，一切只取决于养殖水平。

　　2、猪粮比预警点从6到5.5

　　10月29日，国家发展改革委联合财政部、农业部、商务部发布公告，对2012年初发布的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》（2012年第9号公告）进行了修订，发布新版《调控预案》（2015年第24号公告，以下简称“预案”），旧版同时废止。

　　新版调控预案与旧版相比有以下不同：

　　1、此次修订方案将生产盈亏平衡点以区间形式来展现。预案中提到，根据2012-2014年生产成本数据测算，合理的生猪生产盈亏平衡点对应的猪粮比价在5.5∶1-5.8∶1之间，基于此认定，对预警指标作出更改。在2012年版中生猪生产盈亏平衡点猪粮比约为6:1。

　　2、猪价过度下跌的调控分界线由猪粮比价6:1下调至5.5:1。也就是说之前的要发布预警信息，增加地方冻肉储备的“蓝色区域”，现在变成了标示价格正常的“绿色区域”。

　　这意味着什么呢？但从调整值上来看，似乎是国家将允许出现的最低猪价又向下调整了。

　　我们来看看玉米价格，从8月中旬开始，玉米价格便开始大幅下跌，新玉米上市后跌速加剧，2个月左右的时间里玉米价格从近2.5元/公斤跌至了1.9元/公斤左右，北方玉米主产区玉米价格甚至跌至1.5元/公斤，玉米价格累计下跌幅度和同比下跌幅度均达到20%以上。业内换算，导致饲料成本同比下跌幅度达到了15%以上。那么，也就是说，若玉米价格按照2.0元/公斤来换算，只要猪价在11-17元/公斤范围内，即为绿色区间。

　　新调控预案对猪价调控范围的放宽，预示着国家对生猪市场的控制力度在放开，对市场的干预就会相对减少，这样将有利于市场更多地进行自身的调节。也限制稳定了生猪养殖的头均盈利水平。这也给大家提了个醒，不要紧盯价格！卖猪要以保证自己的养殖利润为首要条件！

11月猪价影响因素

　　1、供应量同比降幅收窄，环比增加

　　国家统计局数据显示，三季度全国生猪出栏1.63亿头，环比上涨24.31%，同比下降2.13%;猪肉产量1254万吨，环比上涨23.30%，同比下降1.03%。2015年前三个季度猪肉累计产量同比下跌3.62%，从三季度开始，降幅出现收窄，预计四季度生猪产量同比降幅仍将继续收窄，2015年全年猪肉产量相比2014年将出现3.5%左右的降幅。

　　9月份全国规模以上定点屠宰企业屠宰量为1703.2万头，相比上个月增加了13.53%，同比减少9%。9月份屠宰量的突然增加一部分原因是春季仔猪成活率增加造成的，但从历史上来看，一般成活率增加造成的供应增加幅度没有这么大，所以，供应增加应该主要是由于前期压栏生猪的出栏做出的贡献。

　　农业部数据显示，2015年9月国内生猪存栏量较8月增长0.6%，比去年同期减少11.8%； 9月能繁母猪存栏量较8月减少0.2%，较去年同期减少15.4%。据测算，能繁母猪存栏量连续第25个月持续下滑，降至约3854万头。母猪存栏的持续减少，对养殖户来说是个好消息，虽然这不能使当期的猪价立刻上涨，但这是对明年生猪仍处于盈利期的一个保证。

　　行情宝小编要提醒大家注意的是生猪存栏，从上图大家可以明显看出，生猪存栏已经连续3个月环比小幅提升！如果减去母猪存栏量，单看育肥猪的存栏量，环比增幅更大！大家可以算算，9月份屠宰量环比增加的同时，育肥猪存栏量也环比增加，这意味着什么？这就是说育肥猪的增加量要大于出栏量！也就是说，仔猪的成活率依然和往年一样呈现季节性，现在正是一年中的供应增加期。

　　2、消费需求增加

　　通常来说，第四季度是一年中猪肉消费的高峰期，随着天气转凉，无论是居民消费还是食品企业备货，以及地方性地制备肉制品的习惯，都使第四季度成为猪肉消费的旺季。

　　目前已进入11月份，东北、华北、西北等局部地区上个月陆续已出现雨雪天气，各地气温已接近零度，甚至有地方已出现零度以下天气。我国目前肉类消费仍是以猪肉消费为主的，猪肉需求量提振在望。

　　3、大周期中的小周期

　　猪价大周期已逐渐为大家所认知，经历过2013-2014年长达一年半的亏损以后，大周期被拉成，此时年内小周期的波动脉络更加清晰。行情宝跟踪数据显示，我国白条肉价及生猪价格在11月份上涨的概率较小，一般上涨时间在11月下旬。11月猪价行情展望

　　总体来看，11月的主要利好为需求有望提升。而11月的利空因素有：供应量小幅增加；实体经济疲软，消费可能低于往年预期。

　　目前白条肉持续走软，销量未有明显改善，屠宰企业持续观望，尚无提高屠宰量开始备货的准备，而且进口肉仍是一个未知数。养殖户因饲料原料成本持续下降，压栏成本低，再加上猪价持续下跌，同样对市场持观望态度。

　　短期来看，11月上旬猪价上涨无望，行情宝预计猪价整体稳定或者延续小幅下跌的概率较大，局部有小幅涨跌调整。随消费情况的改善，预计到11月中下旬会逐渐启动上涨。然而，当前多数养殖户均对下旬抱有期待，行情宝提醒大家，警惕屠企在开启备货前的压价逼量，切记卖猪不可盲目跟风，要以保证自己的养殖利润为第一位！(文章来源：行情宝-夏晨丰)

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