昆明市场一周内猪肉每公斤下滑2元多

供稿:刘刘刘

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    生猪市场4月或跌破成本线

      春节是猪肉消费集中期,节后猪肉价格悄然进入下行通道。神农分析师坦言,全国猪料比价跌至5.42:1,周下跌0.55%,同比下降12.51%;猪粮比价则由上周的7.42:1下跌至7.28:1,连续14周高于6:1,同比下降7.67%,猪市拐点已明确地显现,基本可确定生猪市场已经正式开启下跌通道。

    【市场】

    五花肉每公斤直降4元

      全国猪肉市场价格都呈现下滑趋势,昆明地区反应如何呢?记者从市场上了解到,自春节结束后,市场上肉价应声下滑,2月底价格下滑幅度尤为明显。

      昆明市农业局提供的《昆明市主城区动物产品上市价格》显示,2月13日昆明市主城区,脊肉价格为33.25元/公斤、排骨售价为36.25元/公斤、五花肉29.38元/公斤、前腿肉为29.38元/公斤、后腿肉为30.75元/公斤;3月6日脊肉价格降为30.14元/公斤、排骨售价为30.29元/公斤、五花肉25.29元/公斤、前腿肉为27.14元/公斤、后腿肉为25.29元/公斤。从数据就能清楚看出,五花肉直降4元/公斤,降幅明显。

    猪价每公斤逼近13元

      本月6日,全国出栏瘦肉型猪均价连续下降至13.31元/公斤,较去年同期15.05元/公斤跌11.6%;猪肉价格至23.58元/公斤,较去年同期25.26元/公斤下跌6.7%;三元仔猪均价24.0元/公斤,同比降31.5%;母猪均价1658元/头,同比降5.4%。业内人士透露,目前自繁自养出栏头均盈利至-64元/头。

      昨日,全国瘦肉型猪出栏价已逼近13元/公斤,良杂和土杂猪价格则已逼近12元/公斤。去年5~10月份长期低迷期间的最低价便是13元/公斤左右,同时这一价位也是普遍亏损的警戒线,一旦跌破这一价位,便意味着亏损程度加大后或导致资金链吃紧、断裂。

    【分析】

    节日放储是下跌原因

      究竟是何原因造成近期肉价大跌呢?采访中,记者发现和以往情况一样,近期各地养殖户大批量抛售造成价格下跌。宜良养殖户杨师傅告诉记者,春节后肉价开始明显下滑,大家都担心价格控制不住,出栏量自然明显增加了。

      神农分析师告诉记者,春节期间储备肉大量投放以稳定市场。猪价不高,储备肉投放多,市场饱和,消费不振,于是导致生猪价格一路下滑。

    【预测】

    生猪4月或跌破成本线

      “猪市拐点已非常明确地显现,基本可确定随后生猪市场将正式开启下跌通道。由于此次需求旺季过后,需求回落的幅度将非常大,而连续两年的母猪补栏将导致2013年生猪存栏、出栏继续增加。因此,夏季需求淡季和出栏增加所带来的结果很可能是猪价持续大幅下跌,甚至直奔亏损。因此,此次拐点出现后的目标位可能将是跌破成本线、跌向亏损区,时间点可能出现在4月份前后。”神农分析师分析。

      业内人士表示,如果不考虑生猪价格的趋势波动和循环波动,每年的4月份基本上是全年的价格低点,10月份是次低点。每年的1月份和12月份是高点,8月份是次高点。纵观2012年猪市,从养殖周期看,猪价仍处于下跌周期。根据历史周期推算,预计2013年的1季度猪价将探底。

    (审核编辑: 刘刘刘)

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