春节过后，由于市民储备的鲜猪肉、香肠等尚未用完，猪肉需求大减，市场上供大于求的状况进一步加剧。 记者 李昌正 摄
近期，我市生猪市场行情不容乐观，出厂价格出现明显下滑，猪肉批零价格也一路走低。
3月13日，台州市价格监测与成本调查局根据温岭佳鑫畜牧有限公司上报的数据显示，生猪出厂价格为700元/50公斤，相比上月下旬下跌12.5%；白肉（外三元）批发价为9.50元/斤，相比上个月下旬下跌10.38%。
3月14日，台州市价格监测与成本调查局发布的《市区民生商品市场价格信息公告（超市）》显示，精瘦肉的价格是：世纪联华市府大道店为12.98元/斤，欧尚超市东海大道店为13.68元/斤，乐购超市解放南路店为14.88元/斤，较半个月前每斤下降1元左右。
此外，猪粮比价回落至5.34∶1，已经跌破6∶1的全国平均盈亏平衡点，进入《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》设定的黄色预警区域。
多养一天就多亏一天，养猪户陷两难
2010年的时候，猪肉价格飞涨，一时间养猪场遍地开花。随着这几年猪肉价格的下跌，养殖成本的不断提高和生猪销路的难以打开，我市不少养猪户陷入了进退两难的地步。
位于玉环大麦屿街道外叶村的古城天顺畜牧养殖场占地7亩，被包围在黄灿灿的油菜花海中。前几天，当记者赶到养殖场时，负责人郑连艳正和两名小工一起忙着给猪喂食。为了保证猪的品质，他们在山上承包了15亩山地，种植南瓜、包心菜、青菜、番薯等，这样一来郑连艳他们既可以吃到新鲜的蔬菜，同时，部分作物也成了生猪的饲料。
“给猪喂的最主要是大米和地瓜丝，到夏天，则给它们补充西瓜皮、球菜、南瓜等。山上空气好，没污染，地好多，可以种无公害的东西给它吃。畜牧局还曾派人过来对猪从肝功能到小便，检查了五六次，都是一级的。”郑连艳说。
前几年猪肉行情好，这家养殖场陆陆续续投入了200多万元，不仅扩大了养殖规模，还引进了半自动化的进食设备，在每个猪圈都安装了空气转换装置。
猪肉品质优良，但成本也提高了，每斤猪肉光是成本就要15元左右。不过，自去年以来猪肉价格回落，这些“贵族”猪，就有些难以出手。
“去年可以上市的猪就有一百多头，到现在都还没有卖出去，我现在光是饲料每天就要花费不少，现在就是希望快点卖掉，否则实在是亏不起。”郑连艳说。
眼看着这些优质猪白白养着，郑连艳有些不甘心。“别人都说我傻，花了两百万元，结果把自己搞得这么狼狈，但即便如此，就冲着我家养的猪绿色环保，我也想着要把这个牌子打出去。”郑连艳在坎门新村菜场里租了个摊子，一边卖一边送，希望顾客吃了后能够回头再买，也希望大家能一传十十传百，将她家猪肉的名声打出去。
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养猪户惜售观望情绪重，近期肉价止跌反弹可能性小
郑连艳的情况并非个例。市价格监测与成本调查局称，根据我市多家养殖场反映，目前各养殖户基本都处于亏本经营，惜售观望的情绪较浓。
市价格监测与成本调查局分析，导致此次生猪价格大跌的原因主要是，生猪供应充足，市场饱和。去年下半年各养猪户积极性较高，导致生猪存栏和出栏量大幅度上升，市场基本处于饱和状态，生猪价格相对降低。
同时，市场需求也大幅缩水，特别是春节过后，由于市民储备的鲜猪肉、香肠等尚未用完，猪肉需求大减，市场上供大于求的状况进一步加剧。
此外，进口猪的大量引进，也对国内生猪市场造成一定冲击。受饲料价格等因素影响，进口猪成本普遍低于本地猪，因此部分猪肉商贩更愿意购入相对便宜的进口猪肉，从而再次拉低本地猪价。
对此，市价格监测与成本调查局预计，近期猪肉价止跌反弹可能性较小，根据生猪市场价格波动周期、生产供给和市场需求情况来看，生猪价格维持弱势震荡局面的可能性较大。
(审核编辑: 刘刘刘)
