钟宏祥:养猪就要科学管理 诚信经营 务实发展

供稿:钱涛

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    他是个地地道道的农民,在和猪打了近30年的交道里,他学会了耐心对待养猪这份事业;他创办南康九鼎农业开发有限公司,在品牌建设的道路上,除了标准化的生产流程,更辅以现代科技的保障;他立志让老百姓都能吃上放心猪肉,在食品安全备受关注的今天,他认为在这个行业,责任才是第一。他就是钟宏祥,一个带领群众“智富”的领头雁,一个求真务实的“猪倌”。

    如果从生猪贩运算起,55岁的钟宏祥已经走过了一段不平凡的创业路。这期间,有过赚得盆满钵溢的狂喜,有过几乎血本无归的惨痛,更有数不清的磕磕绊绊。如今,钟宏祥依靠“科学管理 诚信经营 务实发展”的理念,一步一个脚印,把九鼎公司打造成了赣州市农业龙头企业和先进农村科普示范基地。同时钟宏祥本人也收获南康生猪协会会长、南康优秀政协委员等多项殊荣。面对荣誉,钟宏祥显得低调平和。用他的话说,自己的年龄在变,生活在变,但唯一没有改变的,则是那颗务实的心。

    说他务实,略黑且瘦的脸庞,淳朴笑容,钟宏祥无论是相貌还是言行,给人的感觉都是踏实沉稳。2004年,钟宏祥创办了南康九鼎农业开发公司江坝养猪场,投资1000万元,新建生猪标准栏舍1.5万平方米,先后引进良种种猪700多头,按照“猪—沼—果”生态开发模式,发展标准化生猪生产。2007年,钟宏祥耗资40万元引进自动投料系统和视频管理系统,真正实现了智能化养猪。如今,九鼎公司实现年出栏生猪15万头的目标,一跃成为销售网络遍及香港、广东、福建的生猪运销大户。最让钟宏祥自豪的是,企业至今从未发生过一例瘦肉精事件。“我本着良心做事,严格按照规定进行瘦肉精自检,并全程跟踪服务,保证每一头猪都是健康猪,保证消费者吃上放心肉”。

    说他务实,南康宝林农场场长李为民没有忘记,在生猪价格持续走低的情况下,作为南康生猪协会会长的钟宏祥敢于担当,对会员实行“五统一保”,即统一引种、统一技术服务、统一防疫、统一联保贷款、统一保价销售,解决了养殖户普遍面临的技术、资金难题及销售上的后顾之忧。仅2013年一年,九鼎公司协会会员猪场共获得贷款2800万元,有效规避“猪周期”风险。

    “现在猪价低,饲养成本高,养一头猪不如打一天工,一头猪赚几百元钱,打一个月工赚3000多元钱,很多人都不愿意养猪,这对养猪业是很大的冲击。”事业发展到今天,钟宏祥更加关注的是整个行业的发展。钟宏祥深知,养猪业是高风险、低回报的产业,养猪的风险不仅仅跟市场的波动有关,还有疫病、猪饲料的价格、人工的成本等因素,这就需要全社会齐心协力,以更加务实的态度拓展生猪产销链条,引导生猪产业健康发展。“养猪虽然辛苦,但我从来没有后悔过。我认为只要像重视肉价一样重视养猪产业的发展,生猪生产就带动起来了,老百姓吃放心肉也就不再难了”。


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