沿着龙漳高速一路前行，在龙山、金山高速路口下南靖后，进入319国道。道路两旁的一片片香蕉林和龙眼林迎面而来，让人立刻感觉到，南靖“水果之乡”的确名不虚传。路旁的蕉农更是热情，一看到有车辆驶过，便使劲拿着斗笠打招呼，推销箩筐里的香蕉。
漳州龙山镇是一个风景优美交通便利的地方，全长171公里的龙厦铁路就有龙山镇这个站点，而今天我们驱车前往的目的地是龙山镇的南坪村，要去拜访一个养猪冠军——陈渝杰，见识一下他的养猪秘籍。
陈老板是龙山镇南坪村人，而南坪村是龙山镇一带的猪窝子，在政府和村民的共同努力下，这里成了周围养猪最密集的地方，有很多规模化专业化的家庭猪场。
我们要采访的陈渝杰是远近闻名的养猪能手，在当地的养殖户中小有名气。为了养好猪，陈渝杰可是花了不少心思和精力，还投入了不少资金。从一开始陈渝杰就是朝着规模化和专业化大型养殖场看齐的，他的猪场设施完全是参照大型规模化猪场建设的，先后投入了几十万元，建设了母猪舍的产床和定位栏，搭建了仔猪的保育舍保温箱，还弄了漏缝板。这些专业化的设备需要很大的资金投入，但是陈老板告诉我们，没有投入哪来的汇报，有了这些专业的设备养猪才能专业、科学和高效益。
专业化的产床和定位栏让母猪生产的顺利，保育舍保温箱保证了仔猪的存活率，漏缝板让猪舍更加卫生洁净，减少了污染保障了疫病的防疫。陈渝杰养了60多头母猪，还养殖了500多头肉猪，虽然有这么多猪，但是正个家庭猪场只有陈渝杰跟他妻子两个人。能轻松的养这么多猪，陈渝杰告诉记者，靠是就是专业化的设备，还一个特别重要的就是要选择一个可靠稳定的饲料。
陈渝杰告诉记者，养猪就是要舍得投入，是福建人都会跟你说: 钱是挣出来的，不是省出来的。有些地方的养猪人，完全依赖自配料，觉得这样养猪便宜，陈渝杰说这是一个非常错误的观念。陈告诉记者，自己混料咋一看成本很低，但是我们养过就会发现，混料品质差，还费时间和人力，如果混料自己根本养不了这么多猪。
近3年时间以来，陈渝杰一直很信任一个品牌，前段时间还靠这个牌子的饲料获得了养猪冠军的称号。他告诉记者，他所使用的饲料不仅质量比较稳定，而且还有一个分阶段喂养的模式，自己按照这个模式养猪效果很好。养殖母猪的时候用“553”模式，到了仔猪阶段就采用“62040”模式，按照这个模式95天可以将仔猪养到95斤。这不仅节省了养猪的时间，而且效益也好，在当下猪价反弹的时候，更能抓住机会赚钱。（邓拓）
