14日评:今日猪肉价格涨幅减缓 压价收购或拒收频发

供稿:刘君

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    猪价形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价至13.23/公斤,较去年同期12.23/公斤8.18%;猪肉价格至19.93/公斤,较去年同期19.7/公斤1.17%;三元仔猪均价22.03/公斤,同比跌9.27%;母猪均价1436.39/头,同比跌12.81%

    部分地区出栏瘦肉型猪价格(单位:元/斤)

    黑龙江 6.2

    吉林 6.5

    辽宁 6.5

    河北 6.9

    河南 6.3

    山东 6.8

    陕西 6.8

    山西 6.4

    甘肃 6.4

    江西 6.8

    安徽 6.6

    江苏 6.6

    湖北 6.6

    湖南 6.4

    浙江 7.0

    福建 6.8

    广东 6.3

    广西 6.7

    四川 6.2

    重庆 6.0

    养猪盈利:全国猪料比价为4.02:1,猪粮比价5.37:1,同比分别5.46%0.52%。自繁自养出栏头均盈利至-115/头。

    饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.38/公斤、1.96/公斤、3.18/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价4.02/公斤,玉米同比上涨3.93%、配合料价同比跌0.93%

    流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差6.7/公斤,同比跌10.31%

    soozhu观点:今日全国生猪均价涨至12.80/斤,出栏瘦肉型生猪均价13.23/公斤,涨至113日的水平。今日搜猪网监测的全国出栏瘦肉型生猪均价超过6.5/斤,省猪价均跨越6/斤,西南为全国猪价的最低区,东北地区近几日猪价上涨明显。各省猪价涨跌互现,杂乱无规律,难以琢磨。此次生猪价格上涨带动母猪和仔猪价格上涨,母猪淘汰速度越发减缓,母猪价格从5月初开始底部上移。

        今日猪料比进入41时代,猪粮比已经逼近5.5:1的水平,全国亏损程度减轻。猪价从五月一日10.75/公斤上涨至13.23/斤,涨幅23.1%;今日猪肉价格达19.93/公斤,较五月一日肉价上涨16.1%。猪肉价格涨幅不及生猪价格,今日猪肉价格涨幅减缓。据网友反映,收猪人挑猪收,瘦肉率高猪价高,良杂、土杂猪瘦肉率低,且养殖户压栏的育肥猪“牛”猪比例高,瘦肉率低,压价收购或拒收的现象频发,成交价格被压低。

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