饲用黏结剂及其在饲料中的应用

供稿:猪猪侠

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            近20年来,我国畜牧养殖业发展迅速,到目前为止,我国仅配合全价饲料的年生产能力就达9000万吨以上,年生产量突破5000万吨,并且每年以较快的速度递增。同时,饲料颗粒化的比重在日益上升,使得谷物类原料、副产品和动物下脚料的利用比例也在迅速增加,因而需要适应这些原料资源的黏结剂,以生产出品质更好的颗粒饲料。

        黏结剂也称赋形剂,主要用于加工颗粒饲料,以改善粒料品质(包括粉率、硬度、耐磨度),增加生产效率及延长铸模寿命,并可减少饲料粉尘,保持颗粒颜色稳定。现在,国内外对饲用黏结剂的研究日益活跃,研制出的黏结剂基本上可满足各种养殖对象的需要。

        饲用黏结剂的分类1.天然类

        树木分泌的胶汁有龙胶、瓜拉胶、果胶等。这类黏结剂易受到pH值、湿度、矿物质盐等物质的影响而降低黏度,因此未能得到广泛应用。

        稀土、黏土型黏结剂有膨润土、陶土、钠土、凹凸棒等。这些黏土矿物黏度较低,添加比例相应加大。

        植物淀粉有小麦、玉米、木薯、马铃薯等淀粉或变性淀粉。这类黏结剂黏结力的大小,取决于淀粉类型和饲料加工设备以及操作技术。

        海藻类胶质有海藻酸钠、海带胶、琼脂等。海藻类黏结剂一般结合力强,但价格贵,一般用于试验研究饲料中。

        2.人工合成类

        羟甲基纤维素本品为白色纤维状或颗粒状粉末,无臭、无味,有吸湿性,水溶液对热不稳定,其黏度随温度或高而降低。饲料中添加量不宜超过2%。

        脲醛树脂本品在各种冷、热、湿和化学腐蚀等苛刻的环境中有良好的稳定性,并且具备价格低廉等其他优点,是颗粒饲料黏合剂比较好的备选材料。其用量以0.5%较为合适。

        木质素磺酸盐为一种不均匀的醚聚合物,暗褐色,固态物吸湿性强,颗粒状饲料成品中含量不可超过4%。

        此外,还有聚乙烯醇(PUA)、聚丙烯酸、各种淀粉磷酸盐、木质素、HJ-l、磺酸钠、聚甲基脲、酪朊酸钠与糊精等,都可作饲料黏结剂。

        同时,依据黏结剂是否对养殖动物有营养作用,可分为营养型与非营养型两大类。

        饲用黏结剂具备的优点

        对饲料中各种营养成分具有理想的黏着度,保证营养全价且能防止散失污染,饲料在运输过程中不易破碎,粉尘少。容易生产制取,本身最好为动物营养素,不妨碍饲料营养成分的消化吸收。具有较高的化学稳定性和热稳定性,不与其他饲料成分发生不良化学反应。无毒、无不良异味,且有良好适口性和诱食性。用量少、易混合、成本低,能带来养殖经济效益。

        饲用黏结剂在养殖业的应用

        根据对湖北饲料厂家调查结果显示,在畜禽颗粒饲料中一般添加膨润土作黏结剂,这样制粒效果好,饲料品质稳定。申仲泉研究表明,黏土型饲料黏结剂添加于禽类饲料中,显示了很好的优点。它与沸石、麦饭石的功能基本相同,具有表面积大、离子交换性、吸附性等特点,并能将重金属、有害菌吸附排出体外,利于防病促生长。

        对其在猪、鸡、兔等畜禽饲喂研究结果中表明,肉鸡日粮中应用凹土粉可提饲料报酬20%~40%,增重率提高5%~20%;猪日粮中应用凹土粉日增重提高3%~5%,饲料报酬提高5%~10%;在毛兔日粮中应用(添加10%)可提高产毛量18.56%,降低耗料15.4%。

        专家表示,许多试验资料结论,稀土对动物具有明显的促生长作用,特别是在哺乳、断奶仔猪方面的应用效果显著。在应用多复合稀土作添加剂饲喂生长肥育猪的试验中也显示出,稀土对生长肥育猪具有明显促生长效果和保健作用,试验组大猪的日增重最多的提高23.96%,而中猪的料肉比最多的降低28.48%。应用饲用黏结剂需注意的问题

        添加时应根据成本、目的、效果选择所需合适的黏结剂。黏结剂的使用势必增加成本,在无经济效益时应尽量避免使用。根据养殖对象不同,选择不同性能的黏结剂,以求用得其所。黏结剂产品的选择尽可能地按国家标准执行。

        综上所述,在生产实践中,应依据所需饲料生产特点和养殖生产过程中的特殊性,有选择地使用综合性能比较优越的黏结剂,以达到提高经济效益的目的。

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