2015年01月15日 星期四 （第1004期）
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【要点导读】
> 15日生猪价格日评：全国猪价震荡趋稳 南涨北落较明显
> 网友: 市场上大猪源减少、屠宰库存充足，需求仍低迷、后市较难拉动
> 猪价：屠宰企业库存偏高 市场生猪价格明显呈现南涨北落趋势
> 网友：屠宰腾库冻肉冲击市场 短期猪价不容乐观
> 近期热点总结
> 政策：农村改革三箭齐发 已有3亿亩土地进行流转试点
> 农业部：2015年将专项整治滥用抗生素、非法屠宰病死畜禽
> 15日生猪价格日评：全国猪价震荡趋稳 南涨北落较明显
部分地区出栏瘦肉型生猪价格(单位：元/斤)
黑龙江生猪价格 5.8
吉林生猪价格 6.1
辽宁生猪价格 6.2
河北生猪价格 6.4
河南生猪价格 6.7
山东生猪价格 6.5
山西生猪价格 6.6
陕西生猪价格 6.8
甘肃生猪价格 6.4
江西生猪价格 6.8
安徽生猪价格 6.9
江苏生猪价格 6.7
湖北生猪价格 7.0
湖南生猪价格 6.9
浙江生猪价格 6.9
福建生猪价格 6.8
广东生猪价格 6.7
广西生猪价格 7.0
四川生猪价格 6.8
soozhu观点：今天全国瘦肉型猪的出栏均价和昨天持平为13.18元/公斤，已连续3天保持平稳。这比元旦左右猪价上涨之前的价位13元/公斤左右仅上涨了0.2元/公斤，上涨动力明显不足，制约猪价上涨的因素除了宏观经济形势低迷导致猪肉消费旺季不旺外，主要原因便是屠宰企业库存偏高，若猪肉需求有所回升会优先考虑去库存，而非增加收购拉动猪价上涨。
从今天全国猪价变化的区域布局看，呈现明显的南涨北落特点。湖北、湖南、江西等华中以南多数地区小幅上涨，涨幅均在0.2元/公斤以内。河南、山东、辽宁等华北东北大部分地区止涨小幅回落，而且出现屠宰企业要求猪经纪压价收购的现象。
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【soozhu新闻及观察】
> 网友：市场上大猪源减少、屠宰库存充足，需求仍低迷、后市较难拉动
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庄之蝶 (河南省)：这几天的猪价有点邪，结算价五天内落了三毛每公斤，良杂出栏价漯河也就是6.5左右。而适重的大猪不多也是事实，屠宰的压价逼量？据说是有一定量的东北猪近日到了漯河，山东的网友也有类似的说法。扑朔迷离的行情进一步的考量我们对行情的研判能力，何去何从，反正我心里没底。结合当地，够大的就出，小的再等等，自己把握吧各位。
寒心(湖南省)：刚才经纪打电话来问有没有大猪，大半年没打过电话给我了,从6.4元猛增到了7.0，只几天时间,而我偏偏在6.4元就卖完了大猪,当时看到网上说5.9，6.1,心想涨不起来了,可恨啊,养猪人最担心的是价涨了,大猪没了.........郁闷,跳楼的心都有了,天啦,债怎样还啊！！！！
始新(河北省)：现在的冷鲜肉储存太多。有人说某一大型肉企一个冷库储存就几万屯，全国有他的冷库多了去了。如果他不想猪价上去随便放几个冷库肉，猪价就要下降的。那么多的冷鲜肉要想猪价上去是需要时间消化这些肉的。而且他还在不断补充肉，如果真要这样，那样养猪是要需要打持久仗的。养好我们的猪，和他拖下去，国家取消他们的补助他们也不会坚持多久的。
蓝色迷彩(河北省)：屠宰騰库冻肉冲击市场短期猪价不容乐观。
夏雨(浙江省)：若无重大生猪疫情影响，预计2015年全年生猪市场行情将好于今年，养殖利润同比增加。但考虑到2014年以来猪肉消费市场持续低迷，旺季不旺，明年仍将延续疲软态势，猪肉需求低迷难以拉动猪价大幅上涨。因此，提醒养猪户明年要谨慎投资。
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>猪价：屠宰企业库存偏高 市场生猪价格明显呈现南涨北落趋势
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根据相关机构检测显示，今日猪价下跌地区有增多的迹象。两广地区猪价持续稳定，南方大部分地区猪价普遍好于比方地区，上涨趋势比较稳定。河南部分地区在连续持续上涨几天后开始出现回落现象，但上扬趋势没有改变。北方地区猪价基本上小幅回落的行情占主流。目前市场猪价上涨动力不足，时常是涨跌交替的动荡态势，暂时此种行情或继续呈现。
屠宰企业一直不见明显的收猪活动，也不见明显的调价行为，前几日调价也都是小刀或小屠宰企业自行加价才有了部分地区行情的上涨。难道屠宰企业手里真的不缺猪、不缺肉吗?还真有这个可能，养殖户似乎也能分析出目前屠宰企业库存偏高，这时候正是他们放储、去库存的时候，因此这部分冻肉不消化，他们是不会上调猪价的。可见，他们手里的库存应该是不少的，那么猪价一时半会还是难以上涨的。今年整体经济形势低迷，猪肉消费旺季不旺，近来养殖户出栏行为有抬头之势，后期要警惕猪经纪下调猪价，进一步打压行情的行为。
（本文来自搜猪网编辑钱涛的观点）
>网友：屠宰腾库冻肉冲击市场 短期猪价不容乐观
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昨天晚上湖南省一位养殖户反映刚才经纪打电话来问有没有大猪，大半年没打过电话给我了,从6.4元猛增到了7.0，只几天时间,而我偏偏在6.4元就卖完了大猪,当时看到网上说5.9，6.1,心想涨不起来了,可恨啊,养猪人最担心的是价涨了,大猪没了，真是郁闷!最近有好几个养殖户都遭遇了这样的事情，猪价仿佛突然就涨起来了，让很多人是追悔不已。
不过养殖户也不要太过担忧，目前猪价走势没有一个特定的规律，往往是涨涨跌跌的局面。这几天上涨地区猪价开始企稳甚至出现下滑，而此前一直处于低价区的行情却开始上扬。由此可见，目前猪价无论是上涨还是下跌都不会持续太长时间，因为行情仍然在震荡之中。网友分析屠宰其实开始腾库，为收购做准备，那么冻肉将会冲击市场，目前猪肉价格本就低迷，未来一段时间甚至还有下行的空间，所以短期猪价也不容乐观。建议大家根据行情计划好出栏结构，不建议过度压栏。
>【近期热点总结】
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农业部兽医局发布2014年12月生猪定点屠宰企业屠宰量数据，当月共屠宰生猪2312.51万头，环比11月上涨17.29%，同比去年12月上涨0.09%。屠宰量大幅增加，但12月生猪价格仍低迷。
河南牧原农牧有限公司总投资7008万元、年出栏生猪10万头的生猪养殖项目落户扶沟县固城乡。预计1月底可购进仔猪开始投入饲养。陕西榆阳区现代化、智能化、自动化、全封闭式的环保生态10万头生猪养殖基地正在小纪汗乡大纪汗村加紧建设，目前已完成投资1580万元。
福建省在元旦后将开始禁养限养区猪场清拆工作，2015年上半年，禁养区内的生猪养殖场将全部关闭拆除，2015年年底前，可养区内存栏250头以下、未提出改造方案或改造不达标的也将关闭拆除。在“十三五”期间，福建省将实行生猪养殖总量控制，全省生猪年出栏总量控制在2000万头以内。
>政策：农村改革三箭齐发 已有3亿亩土地进行流转试点
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农产品价格改革、农村土地制度改革、农村集体资产产权改革进入深水区，标志着新一轮农业农村改革正全面提速——
尽管还在深冬，农村土地制度改革试点的春潮却已涌动。伴随农村土地制度三项改革试点意见的出台，农产品价格改革、农村土地制度改革、农村集体资产产权改革形成“三箭齐发”之势，标志着新一轮农业农村改革正全面提速。本次改革重点围绕：1.价格改革更尊重市场2.土地改革着重还权赋能3.资产改革重在明晰产权方面进行。
这一轮农村改革，在加速破除城乡二元结构的过程中，对农产品、“三块地”和农村集体资产等农民主要权利载体，进行明晰产权、还权赋能。这将为维护农民权益、创新农业经营体系、推进农业现代化打下坚实的基础
>农业部：2015年将专项整治滥用抗生素、非法屠宰病死畜禽
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据农业部网站消息，2014年，农业部组织开展了4次农产品质量安全例行监测，总体合格率为96.9%。2015年将以违规滥用兽用抗生素、非法屠宰病死畜禽等为重点，开展专项整治，严厉打击各种违法违规行为。
据介绍，2014年，农业部组织开展了4次农产品质量安全例行监测，共监测全国31个省(区、市)151个大中城市5大类产品117个品种94项指标，抽检样品43924个，总体合格率为96.9%。其中，蔬菜、畜禽产品和水产品监测合格率分别为96.3%、99.2%和93.6%，水果、茶叶合格率分别为96.8%和94.8%，农产品质量安全水平保持稳定。
农业部要求，各地要加强监管，跟进开展农产品质量安全监督抽查，依法查处不合格产品及其生产单位。2015年将继续以违规滥用兽用抗生素、非法屠宰病死畜禽等为重点，开展专项整治，保持高压严打态势，加大执法检查力度，严厉打击各种违法违规行为。农业部部署启动2015年国家农产品质量安全例行监测(风险监测)工作，强化春节期间农产品质量安全监管，及时发现问题隐患，确保农产品消费安全。
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(审核编辑: 大师兄)
