7日屠宰日评：消费增加屠宰量提升，北方结算价将止跌上涨

　　东北、华北：稳中伴小降。目前东北收购情况尚可，企业有压价意向，但消费受端午拉动，有所增加，屠宰上量，7日结算价平均上涨0.1元/公斤。北京部分企业受东北价格上涨影响，结算价出现上涨，但端午节影响较小，多数还是以稳为主。河北企业近两日收购尚可，企业暂时持稳。

　　华东、华中：整体持稳，局部小幅波动。华东地区端午提振效应表现一般，屠宰企业收购暂无压力，企业目前多以观望为主。华中河南企业销售有增加，屠宰量上涨，价格微涨。湖南养殖户出栏积极，供应增加，价格下降。

　　西南：整体持稳。四川企业表现不一，观望居多，部分企业有继续压价意向。但对节后市场均表示信心不足。

　　soozhu观点：当前结算价格呈现回落，主要受生猪供应短期增加而导致的，生猪存栏恢复缓慢，供应缺口仍在。受端午影响消费略好，部分出现提升屠宰量，预计短期结算价或稳中伴小涨，但持续时间可能不会太长。