【新闻点评】不用抗生素，吃上安全肉

最后一句话有点道理吧?美国媒体这样报道我国新型猪场……

媒称，在沈建平位于上海附近的不用抗生素的养猪场里，对生物安全的重视已经到了着迷的地步。进入猪场的车辆必须经过严格消毒，猪饮用的是纯净水，而参观者也只能通过来访中心的监控系统观看生猪的情况。

http://www.soozhu.com/article/288826/

搜猪观点：国内养猪大户在上海附近建立不用抗生素的养猪场，进入猪场也要经过严格的消毒等程序，并只能通过监控系统看到生猪情况。对于抗生素情况，在今年G20公报中，就将抗生素耐药性问题作为了影响世界经济的五大深远因素之一，近日国家质监局也发布的肥料中抗生素残留检测方法，限制粪便抗生素残留问题，由此也可以看出抗生素耐药性在影响全球经济中的重要性。而且，抗生素残留在猪肉中就形成了抗生素猪肉，猪肉中残留量超标，消费者通过食品摄入残余的抗生素后，一些抗生素的毒副作用在人体中就表现出来。长期食用含有抗生素残留的动物食品，会导致人体内微生物菌群的正常平衡被打破，体内有益微生物所具有的功能消失，而有害的微生物或其他病原体就容易侵入体内，造成疾病感染。所以，在如今人们越来越意识到抗生素的危害，建立不使用抗生素的猪场，不但能让中国人能吃上安全可靠的猪肉，还可以减少粪污的高额成本。