如皋生猪价格创年内新低 市民乘低价赶灌香肠
http://www.soozhu.com/article/295689/
近日,不少如皋市民乘着生猪低价赶灌香肠、腌制腊肉。据如皋市物价局生猪成本动态调查数据显示,10月份如皋生猪价格创年内新低。
家住如皋紫光嘉苑小区的金奶奶买了二十斤猪肉,准备灌香肠。金奶奶表示,以往都要等过冬了再灌,但最近猪肉价格低,想着以后不会有这么低的价格了,想称低价赶紧灌了晾起来。
搜猪观点:今年10月中旬,国内的生猪出栏价格创造了年内最低水平,再加上天气条件较合适,江苏如皋市民也乘着生猪低价赶灌香肠、腌制腊肉。灌香肠、制腊肉需求的开启,无疑会增加市场猪肉的消费量,进而反过来刺激生猪价格的上涨。搜猪网的数据显示,从10月下旬开始,江苏地区的猪价也在逐步回升,由8元/斤左右的价格上涨至目前的8.5元/斤的价格。历年南方腊肉、腊肠的制作高峰期都会带动猪肉需求的大幅增加,对生猪价格也有一定的提振作用,而目前仍处于腊肉、腊肠制作的量不是很大,后期腊肉制作需求高峰期,预计也将对猪价有一定带动作用。
(审核编辑: 李洁)