2021年5月11日 星期二（第2483期）
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【全国猪价】
瘦肉型肉猪(110kg左右)20.24元/公斤
黑龙江省18.11
吉林省19.04
辽宁省19.0
内蒙古18.6
山东省19.24
河北省19.4
河南省19.68
山西省19.8
湖北省20.2
江苏省21.2
湖南省20.45
安徽省20.75
江西省21.0
海南省26.5
广西20.0
福建省23.0
四川省19.8
重庆市19.6
云南省20.72
贵州省20.0
甘肃省19.4
陕西省18.4
宁夏19.5
新疆19.45
北京市20.0
天津市20.2
浙江省22.3
广东省21.3
【soozhu观点】
今日全国瘦肉型猪出栏均价20.24元/公斤，较昨日的20.33元/公斤下跌了0.09元/公斤，单日跌幅0.44%；较去年同期的30.23元/公斤下跌了9.99元/公斤，同比跌幅33.05%。
据搜猪网监测数据显示，今日猪价依旧延续跌多涨少局面，不过与前期相比，市场止跌企稳地区略有增多，今日全国10省猪价上涨，分别是新疆、天津、山西、江苏、安徽、湖南、江西、福建、云南及海南，大体上涨0.2-0.8元/公斤不等，其中云南和涨势较明显，较昨日分别上涨0.91元/公斤和1.5元/公斤；北京、四川和广西3省猪价与昨日持平；其余15省猪价继续呈下跌态势。
整体看今日止跌企稳现象主要出现在南方，而东北、西北及华北产区中，今日仅有3省猪价出现上涨，其余各地继续下跌且跌幅依旧较为明显，其中山东和内蒙古单日下跌超1元/公斤，除此之外东三省及河北多地亦出现0.6-0.7元/公斤明显下跌。经过此轮猪价大幅下挫，目前全国近一半地区猪价跌破20元公斤，南北区域价差依旧不足，西南地区整体下跌明显，与北方产区猪价相差无几，甚至部分地区出现一定的倒挂现象。
当前市场二次育肥压栏的大猪积压仍较多，气温逐步升高终端猪肉需求持续不畅，对猪价提振疲态尽显，市场对大猪消化较为滞缓，下游贸易商接货积极性较差，屠企白条订单不足，采购积极性不高强势压价现象普遍，另外近期南方地区气温明显升高，高温高湿气候环境下，各地猪场疫病风险陡增，养殖端出栏积极性较高，大猪集中出栏现象较多，市场大猪进一步对标猪价格形成明显拖累。预计短时在多重利空因素下总体猪价或将持续弱势震荡下行，部分地区受养殖端抗价情绪的升温，猪价跌势有望收窄并呈现出一定的企稳迹象。
【宏观政策】
日前三亚市农业农村局印发三亚市2021年扶持畜牧业(生猪)发展项目财政补贴实施方案，对生猪养殖进行扶持。购买猪苗按照500元/头标准给予补贴；购买后备母猪按照1500元/头标准给予补贴；购买良种公猪数量按照3000元/头标准给予补贴。
【今日要闻】
国家统计局网站11日发布数据显示，2021年4月份全国居民消费价格同比上涨0.9%。环比下降0.3%。其中食品价格同比下降0.7%，降幅与上月相同，影响CPI下降约0.14个百分点。猪肉价格同比下降21.4%，降幅比上月扩大3.0个百分点。
天康生物：公司4月份销售生猪13.16万头，销量环比增长28.39%，同比增长69.37%；销售收入2.42亿元，销售收入环比下降9.70%，同比持平。4月份商品猪(扣除仔猪、种猪后)销售均价21元/公斤，均重127.39公斤。公司表示4月份生猪销量同比增长是甘肃、河南的新建养殖基地投产后，养殖规模扩大所致。
唐人神公告，公司4月生猪销量12.41万头，同比上升138.7%，环比下降16.0%；销售收入合计22,961万元，同比上升33.4%，环比下降26.3%。1-4月累计商品猪销量58.71万头，同比上升246.4%；销售收入118,504万元，同比上升104.8%。
中国工程院院士、中国饲料工业协会会长李德发：玉米豆粕减量替代技术方案全面推广实施后，每年可望减少玉米用量4500万吨、豆粕1200万吨，将极大缓解我国玉米的供需矛盾和大豆对国外的依赖程度。
近日位于重庆荣昌区的琪金·荣昌猪远觉育肥场主体工程竣工，据悉该育肥场将在今年6月全面建成投产，未来将实现年出栏优质荣昌肉猪3万头。同日，琪金·荣昌猪双河扩繁场正式开工建设，建成后可实现年产种猪2万头、商品仔猪3万头，上述两个项目陆续建成投用，将填补重庆荣昌猪种猪大型生产基地的空白。
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