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央广乡村之声记者:
新知识,新视野,新气象,这里是全新升级改版的中国乡村之声田园新主张,在农经连连看环节我们首先来关注一下生猪市场,现在来连线中国生猪预警网分析师冯永辉,请先给我们介绍下最近的生猪市场价格情况如何?
冯永辉:
最近这段时间的价格下跌,最初还是源自于去年冬季时北方地区的猪病疫情压力导致的,那么当时的情况对于养殖户来说是有一定情绪影响的,这也在实际的出栏量上形成了一定的压力,随着时间的推移春节过后,也是一年之中猪肉消费的淡季,也是一年之中十二个月中需求比较差的时间段,值得注意的是这种情况往年也是多次出现过的,只不过与以往不同的是今年的表现更加剧烈一些,下跌幅度更大一些,整体的下跌时间已有四个多月了,而整体的下跌幅度已在50%以上,而出现这样问题的原因也是来自于我们供应上的压力,因为现在压栏的大猪牛猪仍然居多,而整个猪周期内已出现了大幅上涨和大幅下跌的情况,如果再继续过度压栏这也将对整个产业也是非常不利的。
那么,对于肉贵伤民,肉贱伤农应如何破解呢?其最关键因素还在于保持生产的稳定性,要保证养猪生产不受到巨大的冲击,或者说稳定我们的生猪供应和猪肉供应不在短期之内出现大的波动,那就必须得保证一个前提条件,就是稳定我们的生产平稳,那只有当受到疫情威胁较小,受到其他因素影响较小时,生猪生产也会保持比较平稳的状态。
所以,我们要逐渐保持的价格平稳或者说要实现这一目标时,首先要先解决疫情的威胁这是第一,其次是要有一个稳定的政策,再者就是对于生产端来说,可能更多的是需要我们生产者或者养猪人能够有一个相对稳定的明确规划才可以得以实施!
央广乡村之声记者:
那么您对于养殖户和经销商,有什么样的建议呢?
冯永辉:
建议养殖户们不要过度的压栏,因为过度的压栏首先整体的成本比较偏高,尤其是饲料成本占主要消耗,饲料成本至少比去年高出了20%左右,所以饲料成本偏高,那么压栏的成本也比较高,同时最关键的因素就是接下来这段时间,整体气温上升以后,这些压栏的大猪风险也就随之而来了,所以我们也是建议大家实时出栏不能过度的压栏,实时出栏落袋为安。
(审核编辑: 王磊)