“十一假期前，全国瘦肉型猪的出栏均价大概是在24块钱一公斤，现在的价格已经到了28块钱一公斤左右，大概涨了4块钱一公斤，涨速比较快。”搜猪网首席分析师冯永辉表示，近期生猪价格飞涨，主要由以下几个方面因素共同推动：
其一，入秋天气转凉，猪肉消费有所回升，户外消费、餐饮消费都比夏天高温季节出现明显回温;
其二，根据农业农村部数据，10个月前能繁母猪存栏量接近于低点位置，母猪怀孕、产仔再到育肥，对应现在商品猪的供应水平也就相对偏低;
其三，是来自于饲料成本的大幅上涨，尤其是最重要的饲料原料豆粕，近期部分地区甚至突破6000元/吨，较去年同期价格涨了六七成。而在养猪成本里，饲料成本占到70%-80%;
其四，是短期的人为因素，在十一假期前后供应减少，需求增加，叠加成本上升，导致生猪价格出现上涨，进而加剧压栏惜售的情况，进一步助长价格上涨，产生价格泡沫。
在冯永辉看来，惜售现象是正常的选择性投机现象，在生猪市场表现相对突出。它的前提是基于基本面，是在市场短期缺猪的环境下，对猪价中后期行情普遍看好。他认为，集体性的、投机性的压栏行为，必然会加剧短期供应紧张的局势，进一步助推价格上涨，从而产生价格泡沫。相比猪价涨幅，他认为，目前更需要关注的是后期猪价可能存在“雪崩式”下跌的风险。
冯永辉表示，“发改委要求大型企业正常出栏、甚至部分企业要加快出栏，这都是为了刺破短期内集体性压栏和二次育肥这样的投机行为产生的价格泡沫，让市场价格回归理性。”
(审核编辑: 钱涛)
