农经连连看环节我们首先来关注一下生猪市场，现在来连线中国生猪预警网分析师冯永辉，请给我们介绍下，最近几天的生猪市场价格有哪些变化？ 最近几天，全国生猪市场延续之前下跌的势头，目前全国瘦肉型生猪出栏均价已经下跌至26.8元/公斤，但10月19日左右的阶段性高点为28.3元/公斤，而在大概10天左右的时间内回落1.5元/公斤。比之前价格高位的时候，整体利润已缩水近200元，基于此市场普遍性压栏惜售现象，现已明显回归理性，价格也趋于正常。但目前小幅下跌的势头可能还延续，目前南北的价差在价格下跌过程中再度逐渐拉大，且综合来看整体猪价保持相对平稳的状态。目前消费端猪肉价格表现如何？大家也都在红烧肉的自由还要等多久呢？从消费端来看，整体情况并不理想，原本每年国庆节过后，随着气温的逐渐下降，消费会出现明显的回升。但今年国庆节过后，猪价的确有一波儿回升，可是近期很多地方的餐饮业以及农贸市场，受到新冠变异毒株疫情的影响，整体消费并不如预期恢复的理想。有些地方的农贸市场的猪肉仍有滞留现象，那么终端的消费实际也要比预期要差一些。对于大家关心的红烧肉何时自由的问题，现在的猪肉价格在整个农产品之中，或者以猪肉价格的涨幅来看，可能属于相对偏高的，但大家不能忽略一点，今年以来的玉米和都豆粕价格再创历史新高。豆粕价格已创历史新高，突破了6000元/吨的位置，玉米的价格接近3元/公斤，整体都处于历史高位，所以成本的上涨也是推动生猪价格、猪肉价格上涨的重要原因，这些问题当然不能忽视。对于广大养猪人而言，建议大家保持理性的心态，适时出栏落袋为安，千万不要采取投机行为，投机行为越多整个市场短期的波动则会越大。之前已给大家做过提示，由于大量的二次育肥和极端压栏出现后，势必会造成猪价的下跌，现在来看已经出现了这样的问题。对于手中仍有肥猪未出栏的养猪人，提醒大家只要肥猪体重达到出栏标准，则不要继续压栏，也不要投机的上二次育肥，毕竟当前自繁自养条件下的头均盈利还是可以的。计划补栏仔猪的养猪人，建议大家要根据手中的资金情况，及周边的猪病情况来进行衡量。前段时间肥猪价格上涨的时候，仔猪的价格涨至800元/头甚至更高，如果补栏后整体的成本将有所提高，最近两天肥猪价格下跌，仔猪价格可能也会回调，所以想补栏仔猪的养猪人可以再等待观望一下。对于下游屠宰企业和贸易商，建议大家按需定产，目前虽然消费有所回升，但当前还未进入消费最旺季，还需遵循能出售多少猪肉，就要收购多少活猪，按需定产的原则也是能够保证良性循环的，这对企业上下游关系也是有利的........
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