养殖户抵触、消费掣肘 猪价向上反弹与继续下行表现均将受限

供稿:钱涛

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      目前来看,由于生猪价格持续下跌,也导致养殖端出栏情绪减弱,尤其是普通养殖户出现了一定的抗价惜售情绪,不过集团化养殖企业依旧出栏正常,所以,在这样的局面之下,屠宰企业生猪采购依旧较为顺畅。但是从消费端表现来看,现在各地猪肉走货依旧不佳,加之主流批发市场仍存在剩货现象,消费端掣肘表现依旧较明显。

      目前,南方地区的气温依旧较高,腌腊灌肠需求还未正式启动,所以短时内,猪肉消费仍难以出现明显回升。另外,当前各地口罩问题影响依旧较为严重,餐饮行业受阻极大,社会集中消费也比较低迷。不过,预计进入下月初,随着气温的下降,南方地区制作腊肉现象将逐步增多,生猪价格也有望适度走强。

      但就短期的生猪市场来看,市场购销依然清淡,养殖户抵触降价叠加需求疲软,供需两低情况下,生猪价格向上反弹与继续下行表现均将受限,整体或以趋稳为主。建议养殖户保持理性的出栏节奏,切忌追涨杀跌,过度看待。

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    (审核编辑: 钱涛)

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