1月31日屠宰日报：惜售助推，价格反弹

散户惜售，集团有抗价，助推价格上涨。北方散户惜售为主要因素，但屠宰企业宰量并不高，白条订单不佳，多数库存被动增加。南方外省猪消化接近尾声，本地供应增加，但消费并未有明显起色。情绪推涨明显，明日或继续稳中伴涨。