2023年3月23-25日第十一届李曼中国大会在湖南长沙盛大召开。本届盛会百家争鸣各显神通，更彰显了不同的企业文化与市场动向。比如我们今天为介绍到的广州迈微生物科技有限公司(以下简称“迈微生物”)。搜猪网作为本届李曼大会的特别媒体记者，与会期间专访了迈微生物的张良总经理，就生物安全体系、新产品定位、企业发展等诸多交流探讨。
搜猪网：
想请您给我们介绍迈微生物的公司背景?
张总：
广州迈微生物科技有限公司位于广州黄埔区科学城国际企业孵化器，成立于2014年，是一家专业提供生物安全解决方案公司，独立自主研发生产独特的生物安全系列产品。目前主要提供的产品系列包括：固体环境改良剂产品(迈微.卫可 - 过硫酸氢钾复合物粉)、超浓缩高沸点煤焦油酸型液体消毒剂(泛福露益溶液)、专业多功能清洁剂等系列产品(全清)。
公司核心团队成员来自于著名欧美跨国公司，国内大型养殖集团公司，掌握并精通清洁消毒行业的产品研发、工艺技术、产品技术支持。
公司一直专注于猪场生物安全解决方案的开发与应用推广，本着帮助用户“全面解决清洁消毒卫生问题，提高劳动效率，降低生产运营成本”为宗旨，以不断满足客户需求、为客户提供专业化猪场生物安全解决方案。
搜猪网：
迈微生物产品的开发，包括一些产品的使用案例，比如非瘟散发阶段在养殖场以及一些散户使用的生物安全防控案例或是遇到的问题，可以跟我们分享一下吗?
张总：
我们公司的产品，主要是清洁剂和消毒剂这两类，围绕着清洁剂和消毒剂又展开了一系列的服务。不得不提的是，在国内非洲猪瘟发生的这几年多的时间里，我国养猪业的生物安全取得了很大的进步，包括硬件设施的进步，如洗消中心的建设，猪车、料车的专用，水源净化，猪舍空气过滤，以及人员隔离检测到食材安全等等，但不少猪场也出现硬件堆砌，资金不堪重负，人员无法忍受的情况，防疫效果也不如预期。这种状况下，我们应反思我们的生物安全是不是仍然存在缺陷。
同时，生物安全及健康管理成为行业的共识，但投入和重视程度差异较大，开始出现生物安全麻痹现象，行业总体生物安全水平相对于2018年以前有巨大提升，但距离有效的生物安全防控水平仍有较大差距，2021年初北方的疫情，6至9月南方的疫情，以及11月份左右开始的北方疫情也都验证了行业总体生物安全水平有巨大提升空间。生物安全配合资本在过去这几年成就了不同养猪企业的业绩，未来生物安全策略和水平不同还将继续分化不同企业的发展结果。
生物安全审计是生物安全体系构建和高效运转的前提，用迈微的理念来表达就是，我们的场址跟布局，还有一些要素乘以我们生物安全审计，等于我们防控的效果。也就是我们做生物安全，不单单是一些硬件的叠加，更要发挥我们生物安全审计作用，才能够发挥出我们每一个要素的功能作用。
在生物安全审计这方面，迈微围绕8大要素12项168个内容，包括场址、猪车、人物、有害动物、无害化处理粪物，还有内部相关的审计去开展。我们一定要明白，所谓的安全审计，绝对不仅仅是填表格打分，我们一定要重视生物安全审计过程当中发现的一些问题，然后进行整改，另外还要对员工进行培训，提高生物安全技能和理念，这个才是我们的核心。
特别在养猪场入口的生物安全措施环节，我们强调在猪场人员入口处划分净/脏区的不同方法，这是生物安全的起点。保持其简单易行可增加该措施的有效性，而员工进入猪场是最频繁发生的事件之一，每当人员从脏区进入净区时，都存在病原体传播的风险。最小化风险是每个猪场的目标。无论猪场的入口设计如何，每个入口都应在净区和脏区之间有明确的隔离。
我们要尽量减少猪场外脏区被污染的可能性，重要的是保证进出生产现场的车辆在猪场内部和外部进行清洗。员工和访客车辆应停放在远离生产设施的指定位置。在指定区域停车后，建议尤其是对外来参观者而言，当他们离开车辆时穿上塑料鞋套，以免鞋子接触地面。在人员返回车辆之前，应使用这些脚套覆盖鞋子并保护猪场免受污染。这种预防措施可以保护被访问的场所不受污染，同时也可以防止鞋子在现场受到污染。
注意内部(净区)和外部(脏区)入口处应始终保持干净整洁。覆盖地板和墙壁的材料应耐用且易于清洗/消毒。进出设施时如何穿越区域是众所周知的，但在墙上贴有明确指示的标识有助于遵守。大多数精心设计的入口区都有明确的界限。潜在污染(即脏)的鞋子和衣服储存在外侧(即脏区)，干净的鞋子和衣服储存并用于入口区域的内侧(即净区)。
搜猪网：
您对本届李曼大会，或者是以往的李曼大会，有怎么样的认识?或者是您对哪些特殊板块印象深刻?
张总：
我觉得李曼大会的专业性影响力是非常之大的，李曼中国养猪大会作为全国乃至全球高水平、高影响力的猪业盛会，为参会代表及参会企业提供了一个探讨养猪行业前沿技术和最新科技成果的平台，受到来自中国乃至世界养猪行业同仁的高度关注，为推动我国养猪事业的发展产生重要的积极作用。
但可能我们更需要一些实时的论坛直播、会议专题报告的内容等等，可以更直接更快捷的反馈给我们，因为很多时候我们都在展位上或是在接待客户，时间上会错过很多事情。
(审核编辑: 钱涛)
