年底猪肉消费高峰临近 南北猪价再次大范围飘红上涨

供稿:钱涛

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      降雪天气过后,生猪市场恢复了正常的购销活动,随着猪源的释放,致使多地猪价呈现冲高回落表现。但是,临近年底,需求端旺季属性开始发力,叠加养殖端抵触低价情绪开始升温,普通散养户及集团场均有一定的控量提价出栏现象,随着市场猪源供给减少,进而带动全国生猪出栏均价出现企稳偏强走势。

      今日南北猪价再次大范围飘红上涨局面,至此,生猪市场也才有了一点旺季的样子

      还得说说需求端的利好。此轮寒潮天气过后,北方地区气温创出新低,而南方多地气温也出现明显下降,并且已具备腌制腊肉的气候条件。随之而来的就是北方灌肠及南方腌腊消费需求的逐步增多,与此同时各地屠宰企业开工率也出现了快速提升的现象。

      目前,需求端的利好正在持续发力,尤其是在传统腌腊集中区的西南各省,市场腌腊活动已经全面开启,多地屠宰企业日均屠宰量出现了明显的提升,随着市场腌腊消费利好的陆续开始兑现,将持续支撑生猪价格偏强走势。

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    (审核编辑: 钱涛)

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