什么是霉菌毒素
霉菌毒素的定义:谷物或饲料中霉菌生长产生的次级代谢物。霉菌毒素主要由四种霉菌属产生:曲霉菌属、青霉菌属、麦角菌属、镰刀菌属(主要分泌呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、伏马镰孢毒素等)。
霉菌毒素对猪群的危害也众所周知,降低了猪群的抵抗力,导致严重的免疫功能降低、种猪繁殖障碍、生长缓慢、抗生素治疗无效等现象。而其中对于母猪的影响尤为严重,因为母猪的正常发情和适时配种决定了猪场经营的成败!因此,充分认识霉菌毒素对母猪的危害,制订和实施其行之有效的防制措施,对于促进养猪业的健康发展、实现养殖效益的最大化具有重要的现实意义!
霉菌对饲料的危害
1、产生有毒的代谢物,即霉菌毒素;
2、改变饲料的营养成分;
3、降低动物对养分的利用(下降10%);
4、产生的霉菌毒素,作为底色病诱发多种动物疾病。
常见的霉变饲料有:玉米、麸皮、次粉、棉子粕、花生粕、发霉饲草等。
霉菌毒素中毒的特征
1、抗生素治疗效果甚微
2、病因不能立即确定
3、无传染性且与饲料霉菌毒素超标有关
4、料检可见真菌
5、疾病爆发呈季节性
霉菌毒素的对猪危害①
1、世界上大约有30%的谷物遭受各种霉菌污染;
2、中国仅养猪业因受霉菌毒素影响的年损失50亿以上;
3、免疫抑制(黄曲霉毒素为主):
4、免疫系统功能受到干扰
5、猪场免疫程序不变、按时接种疫苗,但猪群抗体水平差,导致猪场虽然正常免疫,但疫病经常光顾猪场。
霉菌毒素的对猪危害②繁殖障碍
1、对胚胎的致死、流产比例增加,外阴道炎,乳房肿大;
2、奶水减少,哺乳仔猪抵抗力下降;
3、母猪淘汰率增加,利用年份减少;
4、公猪精液质量下降;
5、小母猪假发情、未配前流脓,后备母猪不发情;
饲料配方不变,但饲料品质时好时差。整个主场饲料转化率下降;增重缓慢,拒食,死亡率上升;繁殖机能减弱。
霉菌毒素的对猪危害③
1、采食量下降,胃肠道炎症,生长速度下降。
2、弱仔、死胎、八字脚比率上升,产下仔猪阴唇红肿,断奶到配种的间隔延长;
3、保育舍猪只死亡率增加;
4、中、大猪呼吸道疾病情况严重,拉稀软粪便、下痢;
5、猪只呕吐、拒食,采食量下降,肥育猪上市日龄推迟;
(审核编辑: 猪猪侠)