目前生猪价格涨势比较坚挺，而市场看涨氛围更是浓厚。短时间来看，猪市面临的利好因素更多一些：首先标猪供应紧缺这是关键性支撑涨价因素，其次是端午节假期临近，猪肉消费再次迎来向好契机，而现在北方地区农忙季还在持续。所以，总体来说，除了情绪面支撑之外，供需两端对猪价也均有明显支撑，因此，短期生猪价格或易涨难跌。
但是，生猪价格过快上涨的同时，消费端承接表现偏弱现象也凸显出来了。
猪价的过快上涨带动了市场白条肉的涨价，农业农村部数据显示，5月27日全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.66元/公斤，比上周五上升2.2%。其实猪肉平均价格上涨的这种情况在5月21日就开始出现了。而猪肉涨价将会限制居民采购猪肉积极性，叠加时令水果蔬菜大量上市，同时其他肉类价格偏低，市场出现一定的替代消费现象是免不掉的。
但生猪价格目前再次涨上一个台阶，所以猪肉价格企稳上行的趋势大概率形成。因此，大家要意识到，消费端承接偏弱对短时生猪价格继续上涨高度或有一定掣肘表现。
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(审核编辑: 钱涛)
