这两天，生猪价格再次呈现强劲上行趋势，生猪价格高点不断被刷新，屠宰企业压价操作无果不得不提价采购，但是为保证盈利提了高白条售价。据农业农村部发布的最新的数据显示，全国瘦肉型白条猪出厂价格持续上涨，2024年全国29周白条猪肉出厂价格环比上涨2%。目前，猪肉价格也较前期涨了价，尽管需求掣肘，但目前来看猪肉价格很难再降下去，而且现在的肉价并不是高的离谱，消费者完全是消费的起。预计，后市需求端对肉价上涨的接受程度会明显提高。
7月底猪价呈现破高态势，预计8月初猪市会延续上行走势。因为，一般月底月初市场猪源供应相对紧张态势下，而且市场看涨情绪也比较饱满，预计短时猪价或仍有进一步上涨可能。其实，我们综合市场整体来看，目前来看，无论是现货市场还是期货市场，对于三季度生猪市场行情均有一致性看好预期，养殖端完全可以抓住这个涨价时机，把该出栏的猪源，尤其是大体重猪只出栏。
预计，本月在市场供应短缺、升学宴及开学季带动下生猪价格或延续上涨为主。
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(审核编辑: 钱涛)
