2024年5月份，全国生猪价格回到成本线以上，生猪养殖行业开始微幅盈利。6月份，生猪价格大幅上涨，进入9元关口，随之猪价7月份破20元关口，8月份涨破21元关口，生猪养殖利润也随之增加。以目前的价位来看，较好的盈利企业头均可达八九百元，而当前，全国生猪养殖场出栏1头120公斤生猪，平均大约盈利四五百元。
可以说，目前生猪养殖行业已经扭亏为盈，随之供需两端矛盾再度尖锐起来。
一个是养殖端与屠宰企业之间的矛盾。猪价上行、市场缺猪背景之下，养殖端抗价惜售情绪明显，卖猪并不积极。而屠宰企业基于成本压力与需求疲软压力频繁的进行压价操作，屠养双方的斗争持续处于激烈状态。
一个是消费者与消费之间的矛盾。随着猪肉价格的上涨，消费者感觉到了买肉的“吃力感”，对于肉价上涨并未完全接受，并且充满了抵触情绪，甚至降低了购买意愿。
肉高伤民，猪贱伤农。有人说生猪价格保持在8.5元是比较价格合理的价位，两不受伤。但与如今10多元的价位比肯定是利润较小，但是微利时代走终将到来。
短期来看，供需博弈，随着后市猪肉消费旺季的到来，猪价易涨难跌。不过，猪肉价格再创新高，大家也要谨慎追高，投资者应警惕市场风险，避免盲目跟风。最终，理性才是必杀技，同时广大从业需密切关注供需变化及政策调控，随时调整出栏和生产计划。
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(审核编辑: 钱涛)
