节前屠企备货需求或不及预期 猪价有望延续涨跌震荡表现

供稿:钱涛

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      中秋已经临近,而中秋过后不足半个月的时间就是国庆小长假,那么按照以往的市场规律来看,屠宰企业屠宰量将随着下游消费需求的增多而上涨,因此,就短期内猪价走势来说,主要是要看下游白条走货情况。

      不过,就近段时间猪肉消费市场来看,猪肉价格从5月份开始涨价,至今已经连续4个月上涨了,国家统计局最新数据显示,8月份猪肉价格环比上涨7.3%,同比上涨16.1%。但我们通过市场的反馈也可发现,居民对于猪肉涨价的接受程度并不是很高,加上经济大环境不好,老百姓赚钱难,购买力下降,直接影响了猪肉销量下降。

      另外,至于屠宰企业的备货情况,由于目前屠宰成本处于较高位,且屠企的冷库冻品逢高出库现象较多,终端需求跟进不足直接影响屠宰量,各地屠企普遍以销定产为主。可见,目前生猪供应增量主要靠市场去消化,进程还是比较缓慢的。

      综合以上因素来看,短时内市场供需博弈将不断加剧下,生猪价格或延续涨跌震荡表现,但是广大养殖户朋友需要认清,猪肉价格和生猪价格都没有大跌的基础。

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    (审核编辑: 钱涛)

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