摘要: 清明节后消费需求呈现惯性回落,旅游及餐饮业消费需求有所下降,市场回归居民家庭消费为主,但当前猪肉消费仍处季节性淡季周期,叠加猪肉替代品价格低廉,尤其是近期鸡蛋价格的大幅下跌,市场存在一定的消费替代现象。受节后市场猪肉购销转差,屠宰企业下游订单减少,普遍有着缩量压价意图。
摘要: 清明节后消费需求呈现惯性回落,旅游及餐饮业消费需求有所下降,市场回归居民家庭消费为主,但当前猪肉消费仍处季节性淡季周期,叠加猪肉替代品价格低廉,尤其是近期鸡蛋价格的大幅下跌,市场存在一定的消费替代现象。受节后市场猪肉购销转差,屠宰企业下游订单减少,普遍有着缩量压价意图。