谁也否认不了，2025年生猪行业面临显著的供给过剩问题。其实，在2025年初农业农村部就已经不断的在提示生猪行业产能过剩的问题，只不过猪价不跌是没有人在意的。
2025年前三季度全国生猪出栏52992万头，同比增加962万头，增长1.8%，增速较上半年提高1.2个百分点，连续三个季度保持增长。
然而生猪供应过剩的严峻形势是在三四季度得以凸显的，本以为三季度的旺季不旺还可以忍耐，但是四季度的消费旺季猪价依旧不涨反跌那就太让人上火了。
农业农村部监测，9月规模猪场中大猪存栏量同比增长6.3%，按照生猪生长周期推算，11月前后生猪供应量将持续增加。4-9月新生仔猪量同比增长5.9%，预示未来半年猪肉市场供应将保持充足。所以，即便产能去化工作已经开启，但是业内普遍认为行情拐点要到2026年二季度以后才能出现。
从屠宰量上看，2025年1-8月生猪定点屠宰企业屠宰量达24870万头，同比增长17.4%。其中，8月屠宰量同比增幅高达29.6%，环比增长5.8%，9月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为3584万头，环比增长7.0%，同比增长28.5%。10月全国生猪定点屠宰企业屠宰量为3834万头，同比增幅高达26.2%。
而屠宰量的持续增加并不是需求端的驱使，而是供应端不断放量的拉动，这说明行业供应压力是持续加大的。供应端不断的放量，而需求增幅远不及此，生猪价格受压下探。
当然，供应过剩压力沿产业链从养殖端传导至屠宰端、销售端，可以说当前整个产业链均已受到影响，猪价、肉价持续的受到压制。
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(审核编辑: 钱涛)
