广州鲜猪肉价格小幅回降

供稿:刘刘刘

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      (2007年1月8日—1月14日)

      一、菜价基本平稳。本期综合平均零售菜价每公斤3.51元,比上周下降0.07元,下降2%。据从各蔬菜批发市场了解,近一个月来,我市来自广西、云南、海南、山东等地的菜源较多,加上本地菜的上市量亦比较充裕,所以,元旦前后以来近一段时期内的菜价都有所下降。监测本期矮脚白菜、椰菜、大芥菜、本地芹菜等品种,每公斤价格比上周下跌0.2~0.3元,跌幅6~9%。预测近期市场菜价格仍会比较稳定。

      二、鲜肉价格回落、水产品价格稳定。元旦之后,零售市场鲜猪肉有所下降,有皮上肉每公斤比上周下降0.12元,排骨下降0.24元,瘦肉下降0.3元。平均下跌了0.7~1.5%。节后水产品价格比较稳定,如多宝鱼复市之后每公斤批发价格保持在70元左右,与去年下半年价格基本相符,但由于市民对食用多宝鱼仍然存在一定的戒心,目前市场日销量不足200公斤,销量仍然较低,预计近期内销量仍不乐观。

      三、大米价格略降。元旦过后,标一早(晚)籼米价格略有下降,平均降幅0.6~1%。但食用油价格近期反复波动,本周花生油小幅回升,罐装(5升)胡姬花上升1.25%,散装花生油上升2.43%。

    (审核编辑: 刘刘刘)

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