有猪不愿卖，肉价涨得快一事经衡阳晚报27日2版刊文披露后，市商务部门对此高度重视：遣使精干人员，兵分多路，深入本市生猪养殖大户家中，做思想工作；积极组织屠商四处打探“便宜猪”。近日，持续坚挺近一个月的肉价，终于出现了松动回跌的迹象
坚持“攻关”出现转机
如何扭转市民吃肉贵，屠商肉难卖的难题？近日，市商务部门召集全市各定点屠场负责人等举行了生猪定点屠宰经验交流会，商议平抑肉价，让市民吃上“放心肉”的良方妙计。市牲畜定点屠宰管理站陈福生站长介绍称，近日，市商部门紧急抽调精干人员深入本市各大生猪养殖户家中，与养殖大户们促膝谈心，反复宣讲生猪存栏积压不卖，刻意片面抬高毛猪出售价，追逐利润所存在的风险及其中的利害关系。另一方面，积极组织全市各定点屠场屠商，四处打探调运“便宜猪”，千方百计平抑肉价。终于使得肉价近期出现了松动回跌的迹象。
毛猪价下挫日宰量增大
有统计结果显示，自25日开始，随着本地养殖户大批量压栏生猪陆续出栏入市，我市城区毛猪收购价已由先前的11.2元—11.4元/公斤跌落至10元—10.2元/公斤，猪肉的批发价也由从前的15.6元/公斤回跌至15.2元/公斤；鲜肉的零售价也有所松动：由过去的17元—16元/公斤下落至15元—16元/公斤。肉价回跌的3、4天时间里，鲜肉出售的生意红火了不少，就连每天的交易量较之先前也增大了不少。
陈站长介绍称，连日来，城区的定点日宰猪量较之先前增加了30余头，其中约70%的猪源来自本地，本市生猪供应市场逐渐走上了良性循环的轨道。业内人士分析认为，受节前本地猪大量投放市场的影响，猪肉的零售价还有望进一步下挫。
(审核编辑: 刘刘刘)
