今年春节过后，我省生猪价格自去年7月触底反弹后，强劲走高的趋势依然明显。据省物价局统计，3月份，全省生猪价格每500克4.4元，同比上涨27.9%，猪肉平均价格每500克7.75元，同比上涨43.7%。生猪价格的上涨，又带动了仔猪价格的强劲反弹，3月份仔猪价格每500克6.5元，同比上涨45.4%。
今年以来，饲料价格持续上涨，3月份每500克玉米0.73元，同比上涨30.4%。据了解，其它饲料原料如麸皮、豆粕、油料价格也有不同程度的上扬。据测算，目前猪粮比价为1：6.03，高于1：5.5的合理比价水平。目前饲养一头100公斤的猪，盈利只在100元左右。
分析近来市场上生猪价格上涨的原因，省商务厅市场运行调节处负责人表示，今年以来，全省生猪存栏下降较多。据省肉类协会今年2月份的调查推算，全省生猪存栏为1688.19万头，同比下降了6.38%。不过，省商务厅负责人表示，此次猪价上涨是正常的价值回归。由于饲料价格大幅上扬，养殖成本明显增加，受价值规律的拉动，目前市场上的猪价体现出的应该是正常价值。
据省商务厅预测，尽管生猪存栏下降幅度较大，生猪价格居高不下，但不会出现供不应求。因为我省生猪养殖基数大，存栏的暂时下降，不会从根本上影响消费者的需求。而且随着百姓生活水平的提高，可替代副食品相对丰富。随着天气转暖，我省生猪存栏将有所回升，生猪价格涨势将趋于稳定，不会有太大的上升空间。
(审核编辑: 刘刘刘)
