近期以来，全国各地猪肉价格普遍上涨，随之而来的销售“白板猪肉”现象有所抬头。江北分局切实履行好自身职责，严格控制销售未经检疫的“白板猪肉”行为，确保市民吃上“放心肉”，切实维护市场稳定。
一是积极开展调查，摸清产生根源。“白板猪肉”一直是困绕当地农贸市场的一个难题，江北分局进行了多次整治，一直未能彻底根治。为从根本上解决“白板猪肉”问题，该局对“白板猪肉”形成的根源展开了调查，发现主要是由于猪肉配送不到位，当地农民圈养猪没有出路，而市场供应又无法保证，为“白板猪肉”上市提供了空间。
二是主动参谋汇报，解决配送难题。根据这一调查发现，该局联合区贸易局，向区政府提交了《关于要求继续对慈城和洪塘菜市场猪肉配送进行补贴的请示》，建议区政府对猪肉配送给予适当补助，确保放心猪肉供应。该局的建议引起了区政府的高度重视，区领导立即批示拨款10万元补助猪肉配送，从而确保了慈城、洪塘农贸市场的猪肉供应，控制了“白板猪肉”的上市。
三是加强市场巡查，严查“白板猪肉”。在做好配送工作的基础上，该局还加大了市场监管力度，严格杜绝“白板猪肉”上市。一是定期和不定期巡查相结合，严格执行索证索票、购销台帐等管理制度，把好猪肉准入关。近日查获了20公斤“白板猪肉”。二是对节假日期间的猪肉市场实行重点监管，如五一期间，每日清晨6 点进入慈城各农贸市场，对猪肉检疫进场、进货渠道、经销情况进行一系列检查，杜绝“白板猪肉”流入市场。三是配合城管部门对市场周边环境进行整治，查处无证无照经营猪肉行为，灭绝“白板猪肉”销售空间。
四是加强宣传教育，督促经营者自律。5月30日，召开市场举办者、市场经营户代表会议，对其进行相关法律法规宣传和教育。要求市场举办者切实承担好自身的职责，做好市场检查工作，并帮助市场完善了各项管理制度；要求经营户严格自律，不要私下销售“白板猪肉”。同时，与市场进行了信息沟通制度，对市场猪肉销售情况、检查情况实行一日一报，如若发现有销售“白板猪肉”行为及时与当地工商部门联系进行查处。
(审核编辑: 刘刘刘)
