受居民灌制香肠和腊肉影响 四川猪肉价格略涨

         据四川省商务厅近期对全省生活必需品市场的监测结果显示，近期四川省及灾区生活必需品市场整体运行基本平稳，省内鲜猪肉、蔬菜、奶制品、粮食和食用油价格基本稳定。

　　四川新闻网记者获悉，随着每年一度的腊肉和香肠制作期到来，猪肉消费旺季随之来临。全省鲜猪肉批发价目前每公斤19.57元，比前段时间上涨2.3%。有关部门表示，由于四川屠宰加工企业在当地收购生猪数量已不能满足市场需求，大部分屠宰加工企业加大了从外省调入生猪的力度。而据对绵阳双汇食品公司、四川长林肉类食品集团有限公司、广元高金食品公司等屠宰加工企业的调查结果显示，上述企业屠宰生猪约六成来自省外。

　　近期四川省奶制品市场运行平稳，供应充足，价格基本稳定，奶制品消费基本恢复正常。其中泸州市婴幼儿奶粉、成人奶粉、液态奶的销售量为9月12日前的70%，进口奶制品的销量则增加了一倍。

　　统计数据显示，四川灾区的生活必需品市场供应充足，价格稳定。监测显示鲜猪肉批发价为每公斤20.91元，比非灾区高出每公斤0.98元。小包装大米零售均价为每公斤3.83元，比非灾区低0.02元。桶装菜籽油零售均价为每升12.63元，比非灾区高0.82元。其中汶川县桶装菜籽油零售均价每升13元，北川县桶装菜籽油零售均价为每升13元，平武县桶装菜籽油零售均价为每升12元。