目前夏季高温已经到来，柳州猪肉消费进入淡季，加上猪市价格行情持续低迷，有关部门预测，近期生猪继续保持供大于求的态势，价格上扬空间不大。目前柳州屠宰企业已开通服务热线，帮助化解“卖猪难”问题。
据统计，今年第一季度柳州市共出栏肉猪41.92万头，同比增长８.５２％，但生猪养殖业主却为此犯难：生猪因供大于求而出现价格持续回落，目前瘦肉型肉猪每公斤跌至9.5元左右，屠宰检验检疫合格的生猪产品（边猪），每公斤约12元，市场猪肉最低零售价则跌破7元/500克的关口，猪肉价格创下3年来的最低记录。
据柳州市牲猪行业协会会长、高级畜牧师卢红涛介绍，如今生猪养殖业能够保本已算是幸运，许多小型猪场、散养户已经处于亏损状态，但生猪饲养到一定周期，饲料投入与生长比大大降低，不卖也不行，继续存栏养殖成本将更高。
据业内人士分析，目前夏季为猪肉消费的淡季，受经济危机影响，农民工返乡后再就业问题相对突出，散户饲养生猪的农民将增加，将使后市生猪供应过剩的压力再次增加；同时2008年养猪的高额利润，使猪场资金实力剧增，柳州规模养殖场和扩建新猪场不断增多。因此柳州未来生猪供大于求的形势仍将持续。
柳州生猪销路目前也变成“羊肠小道”。以往柳州养猪企业出栏的肉猪品质较好，瘦肉型肉猪大部分销往广东珠三角地区，但受经济危机等因素影响，目前柳州生猪外销渠道受阻，主要依靠本地市场消化。目前柳州5家屠宰企业日屠宰生猪1400多头，其中本地猪源占屠宰量的90%。
为应对生猪养殖行业的严峻形势，柳州市牲猪行业协会、柳州市食品行业协会加强行业指导，会同养猪业主、屠宰企业和政府部门代表建言献策，以应对当前“养猪难、卖猪难”形势。柳州市柳北、柳南机械化屠宰厂则开通服务热线，提供当日市场猪价信息，以畅通信息渠道为养殖户化解“卖猪难”问题。
(审核编辑: 刘刘刘)
